您好，我是這部戲的導演，謝謝您的分享。關於您的問題，事實上是長久以來就有的。
所以，我不能很精準地回答您，只能告訴您我所知道的。
做這個演出的我們，其實就像自己種咖啡豆的咖啡房主人一樣。在烘培、煮出來之前，
我們根本不會知道最後喝到的是什麼味道。
只知道我們播下了這顆種子，按照我們的方式澆水、施肥，相信它會長出一個什麼。
有趣的是，雖然說是種咖啡豆，但是我們並不能確定它一定就會長出咖啡豆。
因為這顆種子是活的，中間有太多變數，它可能有一天因為有隻狗撒了一泡尿，而使得
果實有了不太一樣的味道。
因此，很想讓您知道，我們並不是隨隨便便拿幾顆豆子烘培磨成粉，然後告訴您我們的
咖啡很特別，卻連我們自己都不喜歡喝。我們呈現在您手上的這杯咖啡，是付出了所有
工作人員的許多時間以及心血，甚至生命。
對於您說是不是您的層次太低這個問題。沒有一個人的層次是低的，事實上，如果以產
品的角度來看的話，我們的咖啡反而是層次比較低的。
我們不能像市售的罐裝咖啡一樣，精準地量出5cc化學香料、1cc咖啡因、30cc奶精、
20g糖、190cc的水，讓您每天能喝到一樣而且好喝的咖啡，同時他們也能在電視廣告上
面告訴您，你喝了之後會有什麼感覺。
我甚至不能解釋，為什麼要讓您不加糖和奶精來喝這杯咖啡。明明加了糖和奶精會比較
好入喉的。
對您來說，也許是"原來這就是小劇場阿"，但我也只能老實地告訴您，我們並不知道小
劇場是什麼，我只能說我們的咖啡不只是飲料。
您還會有疑問「明明是從嘴裡喝進去，它怎麼不是飲料？」如果這麼解釋，的確，它是
一杯飲料。但是鼻子所聞到的四千多組味蕾，嘴唇所感受的溫度、攪和在舌頭上二千多
組味蕾、進入胃之後被各個器官所吸收而產生的效果，都像是用數萬種樂器所共同完成
的鳴奏曲一樣。這裡，我還沒提到您進入這間咖啡房所得到的各種感受呢！
也許您暫時還不習慣也還無法接受這一杯像墨汁一樣的超苦飲料，而我也無法告訴您，
花了新台幣三、四百元喝了這杯黑墨汁，能對您的人生有什麼改變。但，我仍衷心希望
那天您喝到的咖啡，能讓您的味蕾有所刺激，而不只是酸甜苦辣的四種味道而已。
再次感謝您的分享以及看完這一篇回應。
也歡迎來我們的部落格
http://www.wretch.cc/blog/SarahKane
(2009 9/7 13:11)補充附上其他觀眾的回應：
http://ocrice.blogspot.com/2009/09/blog-post.html
http://hsiaopei.pixnet.net/blog/post/25019003
http://mypaper.pchome.com.tw/news/yushanlu/3/1313816679/20090905024229/
http://blog.roodo.com/oui0723/archives/9899993.html
(2009 9/8 01:09)
今天，我想到一個問題，似乎有些關聯：
大家都知道榴槤是水果之王，但是明明它就又貴又臭，為什麼別人說很好吃？
我一聞到那個味道就會想吐，誰能告訴我，它什麼地方好吃？
又，我真的不懂，它憑甚麼叫水果之王？
※ 引述《LScouple (找到出路)》之銘言：
: 去看了藝穗節的 只知道()的不能
: 有沒有人能解釋一下.....
: 兩個女生互相批評身材胖瘦
: 女生摘掉假髮換掉衣服 刷牙 吃乾燥花
: 然後粉紅衣服女生在牆上寫自己的特質 黑衣女生介紹
: 有一盆蘭花 然後黑衣女生蹲在地上撿東西檢好久
: 粉紅衣服女生抱著自己轉圈轉一轉後來躺在地上
: 後面兩個人ㄧ邊講話一邊打架
: 結束後僵硬的擁抱
: 這些到底都代表什麼阿?
: 誰能幫忙解釋一下?
: 是我層次太低看不懂嗎
: 感覺錢花的好不值得
: 又浪費時間
: 好失望~~~~~~~
: 如果這樣以後不會再看了....
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