http://www2.nhk-g.co.jp/wp/program/day/disp_j.asp?a=48&s=0&d=20100129
NHK WORLD PREMIUM台 1/29(五)節目表
時間是台灣時間
這天有不少安可篇, 下面這個其實是2007年製作的節目
http://www.nhk.or.jp/professional/backnumber/100126/index.html
プロフェッショナル 仕事の流儀
アンコール「修業は、一生終わらない～寿司（すし）職人・小野二郎」
1月29日（金） 19:00～19:48
日本を代表するすし職人・小野二郎、82歳。
すし職人として「現代の名工」に選ばれ、
今年11月にはフランスの伝統あるレストランガイドの東京版で、
最高の「三つ星」に輝いた。
小野は三つ星の評価にも「実感がない」と繰り返す根っからの職人だ。
番組は、三つ星に決まる前から小野の仕事に密着。
フレンチの有名三つ星シェフ、ジョエル・ロブションを店に迎えての「真剣勝負」
の様子など、すし職人・小野二郎の仕事に迫る。
==============================================================================
(23:55) 経済最前線
0:15 佐野元春のザ・ソングライターズセレクション 「小田和正 Part 2」
0:44 ワールドウェザー
0:45 連続テレビ小説～ウェルかめ (100)
1:00 BSニュース
1:10 こんなステキなにっぽんが 「帆いっぱいに風うけて～熊本県 芦北町」
1:35 まる得マガジン
1:40 Ｊブンガク
1:45 きょうの健康 「子宮頸（けい）がん・ワクチン最新情報」
2:00 BSニュース
2:10 NHK歌謡コンサート 「ゆれる心・別れの名曲選｣
2:55 ピタゴラスイッチ ミニ
3:00 BSニュース
3:10 あさだ！からだ！
3:15 いないいないばあっ！
3:30 クインテット
3:40 えいごであそぼ
3:50 にほんごであそぼ
4:00 BSニュース
4:15 スタジオパークからこんにちは 田中裕二
4:56 海外安全情報
5:00 NHKニュース おはよう日本
7:15 連続テレビ小説～ウェルかめ (101)
7:30 ニュース・気象情報
7:35 生活ほっとモーニング
8:25 NHKニュース おはよう日本
9:10 きょうの料理
「地元の味をいただきます～埼玉県さいたま市」これは驚き！小松菜で新定番
9:35 ドキュメント 20min. 「ひらけ！耳」
9:55 知床に生きる
10:00 ニュース・気象情報
10:05 趣味悠々 「悩めるゴルファーのかけこみ道場」第4回
10:30 爆笑問題のニッポンの教養
「未知なるカタチとの遭遇～宇宙構造工学・三浦公亮」
10:59 ワールドウェザー
11:00 ニュース
11:20 金曜バラエティー 「話題先取り！今年にかける若手シンガー」
11:45 連続テレビ小説～ウェルかめ (101)
12:00 国会中継 「政府演説」
12:45 生命40億年物語
12:55 アジア語楽紀行
13:00 おかあさんといっしょ
13:25 わんにゃん茶館 「香山リカ」
13:49 知床に生きる
13:55 テレビ体操
14:00 BSニュース
14:15 視点･論点
14:25 東京マーケット情報
14:55 にっぽん木造駅舎の旅
15:00 BSニュース
15:15 スタジオパークからこんにちは 森永卓郎
15:56 ワールドウェザー
16:00 BSニュース
16:15 ブラタモリ 「神田」
17:00 ニュース
17:10 天才てれびくんMAX
17:44 ワールドウェザー
17:45 みいつけた！
18:00 NHKニュース ７
18:30 特報首都圏 「“冷える”カラダ～温い体を取り戻せ」
18:56 海外安全情報
19:00 プロフェッショナル 仕事の流儀 アンコール
「修業は、一生終わらない～寿司（すし）職人・小野二郎」
19:48 ワールドウェザー
19:50 The 女子力 アンコール「白河桃子」
20:00 ニュースウオッチ 9
21:00 グラン・ジュテ～私が跳んだ日 「金子エミ、村冨満世」
21:30 カシャッと一句！フォト575
21:45 世界ふれあい街歩き アンコール「ケベック」
22:30 きょうのニュース＆スポーツ
23:10 cool japan～発掘！かっこいいニッポン 「服」
23:55 経済最前線
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NHK WORLD PREMIUM台 1/29(五)節目表
時間是台灣時間
這天有不少安可篇, 下面這個其實是2007年製作的節目
http://www.nhk.or.jp/professional/backnumber/100126/index.html
プロフェッショナル 仕事の流儀
アンコール「修業は、一生終わらない～寿司（すし）職人・小野二郎」
1月29日（金） 19:00～19:48
日本を代表するすし職人・小野二郎、82歳。
すし職人として「現代の名工」に選ばれ、
今年11月にはフランスの伝統あるレストランガイドの東京版で、
最高の「三つ星」に輝いた。
小野は三つ星の評価にも「実感がない」と繰り返す根っからの職人だ。
番組は、三つ星に決まる前から小野の仕事に密着。
フレンチの有名三つ星シェフ、ジョエル・ロブションを店に迎えての「真剣勝負」
の様子など、すし職人・小野二郎の仕事に迫る。
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(23:55) 経済最前線
0:15 佐野元春のザ・ソングライターズセレクション 「小田和正 Part 2」
0:44 ワールドウェザー
0:45 連続テレビ小説～ウェルかめ (100)
1:00 BSニュース
1:10 こんなステキなにっぽんが 「帆いっぱいに風うけて～熊本県 芦北町」
1:35 まる得マガジン
1:40 Ｊブンガク
1:45 きょうの健康 「子宮頸（けい）がん・ワクチン最新情報」
2:00 BSニュース
2:10 NHK歌謡コンサート 「ゆれる心・別れの名曲選｣
2:55 ピタゴラスイッチ ミニ
3:00 BSニュース
3:10 あさだ！からだ！
3:15 いないいないばあっ！
3:30 クインテット
3:40 えいごであそぼ
3:50 にほんごであそぼ
4:00 BSニュース
4:15 スタジオパークからこんにちは 田中裕二
4:56 海外安全情報
5:00 NHKニュース おはよう日本
7:15 連続テレビ小説～ウェルかめ (101)
7:30 ニュース・気象情報
7:35 生活ほっとモーニング
8:25 NHKニュース おはよう日本
9:10 きょうの料理
「地元の味をいただきます～埼玉県さいたま市」これは驚き！小松菜で新定番
9:35 ドキュメント 20min. 「ひらけ！耳」
9:55 知床に生きる
10:00 ニュース・気象情報
10:05 趣味悠々 「悩めるゴルファーのかけこみ道場」第4回
10:30 爆笑問題のニッポンの教養
「未知なるカタチとの遭遇～宇宙構造工学・三浦公亮」
10:59 ワールドウェザー
11:00 ニュース
11:20 金曜バラエティー 「話題先取り！今年にかける若手シンガー」
11:45 連続テレビ小説～ウェルかめ (101)
12:00 国会中継 「政府演説」
12:45 生命40億年物語
12:55 アジア語楽紀行
13:00 おかあさんといっしょ
13:25 わんにゃん茶館 「香山リカ」
13:49 知床に生きる
13:55 テレビ体操
14:00 BSニュース
14:15 視点･論点
14:25 東京マーケット情報
14:55 にっぽん木造駅舎の旅
15:00 BSニュース
15:15 スタジオパークからこんにちは 森永卓郎
15:56 ワールドウェザー
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16:15 ブラタモリ 「神田」
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17:10 天才てれびくんMAX
17:44 ワールドウェザー
17:45 みいつけた！
18:00 NHKニュース ７
18:30 特報首都圏 「“冷える”カラダ～温い体を取り戻せ」
18:56 海外安全情報
19:00 プロフェッショナル 仕事の流儀 アンコール
「修業は、一生終わらない～寿司（すし）職人・小野二郎」
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19:50 The 女子力 アンコール「白河桃子」
20:00 ニュースウオッチ 9
21:00 グラン・ジュテ～私が跳んだ日 「金子エミ、村冨満世」
21:30 カシャッと一句！フォト575
21:45 世界ふれあい街歩き アンコール「ケベック」
22:30 きょうのニュース＆スポーツ
23:10 cool japan～発掘！かっこいいニッポン 「服」
23:55 経済最前線
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