12/11 日本好多新鮮事 - 日本綜藝

[首播]23:00 [隔日重播]03:00/07:00/13:00 (日本播出時間:2019年8月26日)

新説!所JAPAN

所ジョージが日本にまつわる身近な謎に迫る知的バラエティー!今回は日本一の「焼肉
」の街&日本一の「鯛」の町を大調査!

(1)[日本一の焼肉の街] 人口1万人あたりの焼肉店舗数が日本一!お店だけではなく、家
庭、地域の集まり、さらには女子会と、なにかにつけて焼肉を楽しむという長野県飯田
市に潜入!牛や豚の飼育がそれほど盛んなわけでもない飯田市で、なぜこれほど焼肉大
好き文化が根付いたのか徹底調査する。街の常識「出前焼肉」から自宅に「焼肉小屋」
を立てた強者まで、その「焼肉愛」に仰天!さらに、焼肉大好きな飯田市の各家庭に伝わ
るこだわりの絶品ツケダレのレシピを紹介!そして、飯田市の焼肉好きの秘密を歴史学者
の磯田道史先生が解説!

(2)[日本一の鯛の町] 次に紹介するのは、高級魚・鯛が大好きな佐賀県佐賀市。鯛類の
漁獲量が多くない佐賀市で、大量の鯛が市場に出回る理由とは?そして、鯛好きの佐賀
市民ならではの絶品家庭料理を紹介。残った骨まで大切に有効利用!鯛の骨を使った料理
にスタジオ全員が驚き!そして、佐賀市民の鯛好きの秘密を、磯田先生が侍文化を切り口
に解説。所も「なるほど!」と唸ったその内容とは? さらに、鯛を知り尽くした佐賀の板
前直伝!自宅で簡単に作れる絶品鯛茶漬けレシピを紹介。

【MC】 所ジョージ
【アシスタント】 谷元星奈(関西テレビアナウンサー)
【ゲスト】 柴田理恵　 田中直樹(ココリコ)　 パックン(パックンマックン)　
【VTR出演】 磯田道史(歴史学者)
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