1702 感想和預測 - 實境秀

不得不說……






















居然在開播集討論文中 所做的預測
有部分被料中 差點嚇到要吃下手手了(誤)

一、個人挑戰賽

以過去的16季 會展開首回個人挑戰賽
通常出現在快建立黑袍隊那期間
反而 這季個人挑戰賽 很快出現在第二集
且藉這挑戰結果 關係到選手能否取下
過完開幕夜 不必站到淘汰場面上的免死金牌

繼上集所有選手到吧台集合後 從主廚口中
宣告能在挑戰中取勝的 不需為當晚進行的
開幕餐宴服務 擔心會被列入淘汰名單

這集延續主廚宣佈比賽開始前 面對選手
和直接問選手的一些互動 一結束對話
教選手進廚房 花40分鐘 要怎麼煮出
足以列為開幕晚宴 供客人在吧台上
能好好享受其中的一道佳餚

到要評論選手煮的料理時 基本上
主廚沒閒工夫 如上集都品嚐這16道菜
所以 將所有菜餚比較權 交給另二位評審

關於二位評審的身分 在主廚介紹下
不光由他們替主廚管理19家餐廳
並所有餐廳整體範圍 可說是橫跨三大國家

回頭去想 有哪二位廚師能有這幾項條件
讓主廚放心先交給他們做評審呢
沒錯 就是紅藍二隊副廚

副廚從該隊選手那 品嚐個人料理時
一貫保持神秘 不說任何評語
並在心中作好評估 等主廚回頭要進行比較
才會開口 教哪位選手 端自製菜餚 由主廚評斷

說真的 Josh端那道肉丸 讓副廚品嚐時
還順勢講出黃色笑話 實在是有夠白目

經副廚各自選出的前四大自製菜餚
列出結果在下方 便於大家去了解
紅隊: Dana Ashley Elise Michelle
藍隊: Milly Jared Van Nick

則主廚最終選的四大菜餚來自
Milly Van Elise Michelle
並挑Milly做的手工薯條來收尾

只能說Dana蠻可惜 即便做的菜被娜姐
選為紅隊首道上場 又被主廚讚賞一番
但沒多久敗於Milly手下 頂多只能在事後訪談
任她去發牢騷 消除心中的煩悶

二、賽後與餐宴準備階段

儘管Josh替Milly拿到免死金牌高興
但仍舊希望 自己做的 被副廚教去拿來評論
並替自己取下這輪個人挑戰的勝利

的確 在烹煮過程 主廚嚐一下J做的醬汁後
立即稱讚他 並帶來一股更想贏的動力
但是 向副廚在介紹菜餚時
還開到對方身體部位的玩笑 不說過分 難啦

所以 對賽事主導者 留下的印象
是否利於自己的重要性 就可從Josh此例明白

由於挑戰賽僅僅是供選手拿下免死金牌
則沒任何懲罰 全體選手在等候餐宴到來期間
除在宿舍中 熟悉每道菜的食譜
還得從副廚實地教學中 記錄好每項步驟

然而 Ben在背食譜時 臉色顯得欠佳
使坐在對面的Manda 開始關切他
並藉雙方互動 了解到Ben跟曾同季參賽的Robert
同樣在身體上 出現相當棘手的毛病
也容易陷入頭昏腦脹的困境 難去專注單項事物

惟獨他們倆差異 在於引發負面影響的根源
B得的是糖尿病 R他患上心臟病

再來 Ben主動找醫療人員
拿測量血壓的工具 診斷出來的
恐怕在煮菜過程中 會有風險
可是 這無法動搖他的鬥志
選擇硬著頭皮 面對每項要做的事

打岔一下 原本這找人診斷的橋段
在上篇預測 會播在這集餐宴服務中
卻等到播出時 驗證自己推敲的有誤
這下不知如何形容自己的預測能力

三、餐宴服務

1. 開場

關係到選手去留的餐宴服務 正式登場
首先 照慣例會由旁白在開幕服務上
介紹主廚提供的當日料理
並順帶提負責一方桌邊服務的廚師
分別派紅藍二隊的哪位選手進行
(紅隊: Dana / 藍隊: Milly)

唉呀 替藍隊做桌邊服務的 果然猜錯
明明上集尾聲那播的第二集預告
有發現Milly在餐廳內部 邊貼近客人邊燒菜
卻沒拿來討論 硬去猜Giovanni可能做桌邊服務
看來往後作賽程推測 不能太隨便不注意到
每集預告出現不到幾秒的畫面和細節

來到開場方面 由Ashley煮的二份培根蛋麵
為紅隊帶頭陣 但調出的醬料 稠到主廚給全隊
見證大量醬料黏在鍋面 而不往外頭下降

慶幸A她下批送來的 得到主廚認同
並拉回正軌 促使整隊進入佳境

藍隊那邊 Josh不知怎麼搞的 切好事先醃製的鮭魚後
居然還慢慢地處理盤上的擺飾 惹主廚變得不耐煩
只是 J慢工細活而來的菜 還是通過審核 而送上門

2. 主廚桌客人和主菜

(1) 來賓方面

緊接著 要來紅藍隊廚房 在主廚桌就位的分別是
裘汀·史芭克絲(美國偶像S6冠軍/紅隊主廚桌客人)
喬·曼帖那(犯罪心理主演之一/藍隊主廚桌客人)
其餘隨這二人光臨主廚桌的 基於不太熟
所以 容小弟不再為此探究下去

倒是值得留意的是 沒想到裘汀一入座
就教隨她入座的同夥 往走過去的娜姐看
同時講出娜姐的全名(不包含姓氏)
還樂於跟同夥 透露自己認得在場廚師
為來自其他季回來參賽的選手
不說她是HK的迷妹 強人所難呀XD

隨後 她得意而發出的笑聲 嚇到傻住
並從那感受到有點想跟她一同狂笑的魔力
說真的 難想像她是10年前(2007年)
美國偶像第六季奪冠出道 紅到現在的歌手

就她的表現來看 不得不說有夠平易近人XD
好比 周杰倫曾為半途要簽名 卻沒帶筆的民眾
照樣等候對方回家拿筆 再實現對方簽名的要求
並從頭到尾 沒表現任何不悅的反應 更無擺架子
故以周那事 反映到裘汀上 意味著有親民的一面

此外 從這和後面講的 可觀察到裘汀有投入其中
又從一些反應 表明私下熱衷在追HK

(2) 主菜階段

[1] 藍隊

先講藍隊方面 由Jared 遞Ben煮的鮭魚
被發現肉不但沒煮熟 還感受不到絲毫熱度
氣到主廚要拿那盤鮭魚 教Jared和Ben過來
不是純粹從中找出問題 當面斥責一番
就讓他們倆拿回去煮 再交給主廚審核就了事
還直接握拳 大力敲盤上的鮭魚 濺成碎塊而往各處飛
Ben只好摸著鼻子 回到崗位 重新煮一批

偏偏這一回頭 Ben差點在烹煮過程中
被突然侵入腦部的一陣暈眩 倒在地上
多虧有Jared同時跟Ben待在魚膳區
扶他一把 並撐到煮好鮭魚 而傳給客人吃

輪到要端上牛排這部分 Nick在個人訪談
表示當下烹煮紐約客牛排 也回想在S14參賽
被迫離開的緣故 出自搞砸肉膳區的表現
所以 怕重蹈覆轍 害自己逼上絕路

為Nick高興的 他的擔心證明是多餘
因為他遞去檢查的 有達到標準
使他在訪談中 表明有救贖自己一把
看來他不再介意那過去犯的同類錯誤
說他沒鬆口氣 維持氣勢完成服務 才怪呢XD

同樣 比Nick更早遞威靈頓牛排
交給主廚他們做檢查的Giovanni 也達到標準
且在檢查完後 Nick和Giovanni皆從主廚那
取得烹煮得恰到沒話說的讚賞

甚至他們倆帶來的強大氣勢
讓藍隊完成所有桌的服務 及主廚聲稱
藍隊在這回 帶來相當美好的服務

[2] 紅隊

那麼紅隊就跟藍隊一樣 有做到完美收尾嗎
用二項成語概括她們在主菜階段的表現
那就是好景不常 虎頭蛇尾

沒錯 Ashley拉回正軌而帶來的氣勢
有從Robyn和Elise先後遞送 各自煮的
威靈頓龍蝦和雞肉 一致受主廚好評
證實紅隊有心想秉持士氣 到迎接收尾為止

不幸在主廚督促下 逃不掉出簍子這環節
猜一猜 在紅隊的哪名選手上 發生轉變
沒錯 就是開播集後台聚會 被Ashley說是
HK有史以來 普遍不得觀眾緣的Elise

充滿信心的她 前面還跟Robyn擊掌 相互助興
等知道主廚從她端來的紐約客牛排
切出檢查內部的情形 表示沮喪到狂噴氣話
反倒以說笑心態 自我勉勵 煮的不至於慘烈

經她這一講 從主廚換來的代價 在心理上
逐漸摧毀Elise最初建立好的信心
並一一逼她陷入的處境 如難從黑洞
脫離被吸進去的命運 崩潰到求不出挽救管道

首度失誤 不僅逼主廚教整隊進儲藏室
指出那牛排失敗到 內部還殘留白色物質
大概説是煮整塊肉 沒到均勻受熱 不留白
反正 小弟不太懂煮牛排 有誤的話
就別打我 不妨在留言處 給予指正 感謝

再來是因煮牛排過頭而二度失誤
搞到主廚派Marino帶紅隊 離開廚房
到點紐約客牛排的客人面前 E照主廚指示
道出遲遲未給牛排的事實 供客人瞭解進度
並當場表達歉意 而得到鼓勵和掌聲

一回到廚房 主廚沒放下心 讓他們繼續下廚
於是 喚Giovanni過來紅隊這 負責教導E應該
要如何煮出有達標準的紐約客牛排
並順道講明 自紅隊訂單 得來的具體提供量

好啦 此時又往我臉上打一巴掌
原來 有秀藍隊廚房 只出現7名選手的畫面
是G被叫去幫紅隊忙 根本不是當下派去餐廳內部忙

況且 前面講過Milly才是這回忙藍隊桌邊服務的人
則會有Milly出現在廚房 或許剛好忙完桌邊服務
而趕回廚房 幫隊友完成 其餘要應付的訂單

此時E意識到自己 慘到連主廚搬救兵協助
心情糟到不停地哭 不得不讓Barbie和Ashley
連帶沒多久教來支援的Giovanni 安撫她一番
特別是Barbie努力當面藉提醒 為E走出陰霾
用意要她該做的是 善用從Giovanni在旁給的協助
證明自己有辦法 掌控好崗位 挽回局面

看到Barbie在這二集 試著安慰隊友 要擺脫陰影
真心對於她有如此大的改進 感到窩心
簡直跟在S10參賽時 跟同隊爭吵的她 判若兩人

儘管知道開播集進片頭前的S17預告 她咆哮隊友
但多少相信 她還是想盡方法 不去製造內鬨
果真如她上集準備進後台那 在途中播的訪談講
積極跟選手交善 避免重現過去與Dana他們的爭吵

還有 Ashley也有安慰E 並在事後訪談
沒因E進入低潮而沮喪 且沒忘前面自己有犯錯
但還是強調沒被那錯誤惹哭 看出她選擇不談過去
則剪接師替她回顧在S15 曾措手不及而哭的橋段
不知A她一看這集 會不會追殺剪接師呀XD

多虧有Barbie的叮嚀 和Giovanni的大力協助
E遞送給主廚的紐約客牛排 總算通過審核
不再讓客人繼續為這道菜 無法交代五臟廟
並當面對G表達深深的謝意 卻不驚訝她會感謝
會這麼想 出自她在S9 Will取勝後 要帶她到外頭
一同享受獎勵 就有展現懂感恩別人的理性面

好的 以為這樣子 輪到烹煮海產的表現
就有一路保持著應有的水準 能走到收尾嗎
這麼想就大錯特錯 換成是Manda出差錯
重新點燃好不容易從主廚心底撲滅的怒火

出差錯倒不要緊 能像Ashley事後補救
照樣能不被主廚計較而獲得認同
這點從S4亞軍 稍早被發現弄髒餐盤 挨罵
但盤中餐點達標準 有獲得主廚原諒那段 足以佐證

偏Manda面對煮失敗的鮭魚 表現急躁
也頂撞到主廚 而引發二次錯在鮭魚身上
更磨掉主廚那僅存的耐心度 不客氣教紅隊滾回宿舍

這一連串的慘狀發生期間 不得不給裘汀替選手緊張
也只能坐在主廚桌座位上 打從心中為選手加油
更對於主廚給她的道歉 能深深明白主廚的心意
這邊觀察得出裘汀心情複雜 頂多苦笑面對
真心替選手離開而心疼的一面 比過去VIP來得熱切
會認定她這樣 不就再次證明她是貨真價實的HK粉嗎

四、淘汰

因被主廚叫走 讓Elise在臥房 哭得痛不欲生
此時 Barbie仍如在服務那樣 安撫E的情緒
且致使小弟開始對Barbie的看法 改為尊敬

接著 紅隊照舊要聚在一起 從整體服務
挑出隊員犯錯的點 準備選出淘汰名單 供主廚參考

其中 Ashley有從那開胃菜 就算搶救
還是逃不離Barbie對她的指控 但比另二人惹的好些
到頭來 進行淘汰環節 Barbie還是照實講全隊共識
讓Elise和Manda 站上去 向主廚解釋被留住的原因

好啦 為有更多參考 主廚開始問其他6名紅隊選手
認為建議選哪一人滾回家 會對紅隊比較好
排除Dana和Robyn這二人 4名紅隊選手
一致認定Manda該是比Elise 更該離開的人

即便E和M都有原因 夠去被主廚淘汰
但是 還是有一人的狀態 比她們倆更危險
那就是煮壞鮭魚 又差點昏倒的Ben
所以 決定選他為S17頭名遭淘汰的選手
震撼到在場選手 吃驚到難以相信
連帶保住Elise和Manda參賽的資格

尤其是最關心Ben的Jared 在事後訪談
對於本來輸掉的紅隊 沒任何一人走掉
反倒以淘汰Ben來維持紅隊原有人數
又氣又恨 只好對Ben做最後道別

不意外啦 早在上集預測文中
從情報網給的大綱 猜到他會被淘汰
但仍對他的離開 感到極度不捨

以及 主廚對Ben淘汰的結語為:
「說Ben是大塊頭? 倒說是大負擔較適合!
基於他無法走下去的認知 只好選擇淘汰他這條路」

五、後續

由於紅隊沒失去任何一人 但內鬨正隨著
全體選手回宿舍路上 逐一爆發起來
則這源自Elise回給Robyn的話

以為Robyn冷靜對待Elise 那就錯
別忘她在講話上 有話直說 不客氣回擊
於是 她們倆間的戰火 讓Ashley看不下去
打算透過給她們的理性溝通 止住這鬥爭
但Robyn選擇無視忠告 繼續批判Elise
並藉戲仿E的一些行為 調侃對方敗點

六、下集預告

大略整理出幾項看點:

1. R和E的戰火後續
2. Ashley在餐宴服務 煮壞魚肉
3. 娜姐向Elise警告要講出實話

最值得注意的是第二項 那失誤老早在
HK臉專於9/26上傳的本季第四回出糗片段
(詳情點旁→https://goo.gl/kLUkc9 )
成開頭 主廚和她用失敗品 玩投捕接的橋段
這下恐怕害她會成紅隊在這季首名被滾的
也看到後面 主廚當面斥責完紅隊
立即教她們滾回宿舍 至於Van在旁
是否因這一喊 害藍隊跟著滾 就不知啦

關於挑戰賽呢 應該輪到有Josh催吐的那回
那麼誰輸呢? 八九不離十 會是紅隊
證據呢? 從HK臉專在9/19發的出糗片段第三回
(詳情點旁→https://goo.gl/dVtQWp )
有幕是由娜姐給紅隊吃的
是有8個泥漿狀食品(25秒0/30處)
↓
https://i.imgur.com/9YTObFq.jpg

會出現副廚給選手吃東西 絕對是在挑戰輸的
才會在面臨懲罰時 還要品嚐副廚提供的古怪料理
過去這類懲罰 使自己印象深刻 是在S8那回
因為得知Gail從小到今 生長在菲律賓家庭
引發有生吃海鮮的嗜好 才比其他人吃得津津有味
間接浮現Gail在S8 煮不好海鮮的可能因素

七、結語

對於能料中Ben出狀況 被主廚淘汰掉
以及藍隊在這集餐宴服務 強而有力完成

但同時為Giovanni來紅隊幫忙 以為在那前
藍隊已經比紅隊 早一步完成服務
又認定G是負責桌邊服務 忽略Milly有跟客人互動

還有 Robyn和Elise 針對討論淘汰人選而吵
感覺個人判斷力 錯得離譜到不行
真心希望這回預測 沒有猜錯

只是老話一句 猜錯難免有 就多多見諒
最後 感謝大家願意撥空看完

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愛上Ptt是快樂的事......

改編於伍佰《愛上別人是快樂的事》

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