ANTM C15 其中的秘密 - 超級名模生死鬥

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油炸Oreos (Deep Fried Oreos®)

http://ppt.cc/TTlo


準備時間--十分鐘 烹調時間--二十分鐘 三十分鐘內完成~

<材料>

兩夸脫用來油炸的植物油 大約兩公升

一顆雞蛋

一杯牛奶

兩茶匙的植物油

一杯鬆餅粉

一包奶油夾心的巧克力三明治餅乾 比如Oreos

<做法>

1.將兩公升油加熱至190度C左右

2.在一個碗中加入雞蛋 一杯牛奶 兩茶匙的油攪拌均勻

然後加入鬆餅粉攪拌 讓鬆餅粉成糊狀

把餅乾一次一片的沾鬆餅糊 小心的放入油鍋中

一次炸4到5片避免油鍋太擠ㄍㄡˊ在一起

炸到餅乾成金黃褐色就好了 油炸時間大約兩分鐘 放到吸油紙上瀝乾後可以上桌



這是如何長到188cm的秘密配方.....(誤)

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