Dinner Ep02 - 日劇
By Enid
at 2013-01-22T13:08
at 2013-01-22T13:08
Table of Contents
雷
劇情大綱
==========================================================================
沙織看到店裡貼上結束營業的標示 很緊張
回到餐廳 發現大家都要離開了
最後究也說 早就說這家店會這樣了
結果發現只是夢 這時聽到廚房有動靜
讓她很緊張
結果發現只是究一早來到廚房準備
裡面沒有放食物 在模擬做菜的樣子
沙織問究在做什麼
究只有說這樣的廚房不行
後來今井也來了 究希望看餐廳的菜單與食譜
開始研究起料理
大家來到廚房 發現東西擺放的位置都不一樣了
感到非常困擾
究這時候 要這樣放 才能用最好的狀態製作料理
因為動線的關係 會影響料理的味道
大家覺得這種事情應該要先商量
但就覺得自己是主廚 如果不喜歡可以辭職沒關係
後來因為覺得這樣的菜單太平庸了
也擅自改動30年來只有日出男主廚改動過的菜單 主菜變成烤乳鴿
讓大家更加反感
究覺得大家既然不聽他的話 那自己走也無所謂
最後是今井跳出來說話 認為大家這一個月下來很努力
但是餐廳生意變差是不爭的事實
要守護這家店 還是需要新的人來幫忙
拜託究一定要擔任主廚 究答應留下來 馬上就拉著今井去市場
來到市場之後 看到豬肉覺得很不錯
又馬上改了主菜的菜單
今井提醒他大家已經開始準備烤乳鴿了
究沒有聽進去 只是開始幻想豬肉料理會多好吃
沙織接到電話 嘆了一口氣
向大家宣布主菜更改的消息
大家開始抱怨
但還是停下烤乳鴿的準備工作
開始營業之後 陸續有顧客上門
究在廚房看得著大家的動作
對於新的位置 大家很不習慣
加上究要求完美 一開始很不能適應
突然有人點了新的主菜
究決定自己做一遍讓大家看
關店後 大家都感覺到很疲倦
因為對於究的完美要求很不能適應
不過洗碗工的博巳說剩菜明顯變少了
大家覺得不可能是究的功勞
但今井聽到之後 開始沉思
壯一 沙織 今井三個人聊著餐廳的狀況
今井說雖然大家不適應究的做法
但是究所提出的想法都是對的
很完美的要求 對於主菜的評價也很好
這時沙織拿出父親的料理筆記 希望今井能夠去嘗試
壯一這時候也說起特雷莎餐廳的故事
翅膀代表兩兄弟 分別是傳統與革新的象徵
隔天今井一早就看到究來練習料理
今井問他怎麼這麼早來
究說要開發新的菜單
後來今井開始翻閱筆記本 但其他人進入休息室
馬上把筆記本藏起來
晚上的營業時間
究還是很嚴格的要求每一個人製作的料理
但對於甜點有新的發想 感到很興奮
大家也趁著究去看甜點製作的時候偷懶一下
沙織進來廚房 說有客戶想找主廚
最後是今井代表去
今井跟沙織來見顧客 顧客說新的主餐很好吃
也預訂了下周的位置
同時間 曾經在這家店工作的川田也來用餐
關心了日出男主廚的狀況
也希望跟今井見面 兩個人相約營業後喝一杯
川田聽到新主廚的消息 一直以為會是今井接主廚的位置
覺得這家餐廳不需要兩個主廚
所以希望挖角今井到自己新裝潢的餐廳
願意把一切事務交給今井全權處理
今井很謝謝川田 但擔心自己一走 餐廳會變成一盤散沙
川田要今井好好考慮
今井走在路上 想起沙織的話
決定回到廚房開始研究起日出男主廚的食譜
一路到隔天早上 究來看到今井研究的料理
翻起筆記本 覺得這道料理很有意思
開始幻想要怎麼做 兩個人也開始討論 合作開發新菜單
在製作的途中 究對於自己做出來的醬汁很陶醉
完成的料理 今井覺得很好吃
但究覺得完全不行
後來給其他人試吃 大家也覺得很經驗
但今井說這是究做的
而且究對於成果很不滿意
讓大家不知所以然 認為是究要求太過完美
晚上營業 今井還是很在意這件事情
看到大家也越來越適應了
打電話給川田 川田邀請他來餐廳看看
結束之後 究還是留下來繼續研究料理
武藤離開時 又遇到警察
說武藤了父親回到東京了
如果有跟武藤聯絡 希望武藤能主動告知
今井看到究還在研究早上的料理
究覺得應該是需要香料 反問今井覺得什麼香料好
今井帶著情緒的說不知道究想要什麼味道
雖然知道究很厲害 可以馬上做出筆記本上的料理
但不知道為什麼不滿足
究回答 因為自己不會安於現狀 要一直進步下去
今井來到川田的餐廳
餐廳的擺設跟廚房的設備都很吸引人
今井也幫忙建議新菜單的味道
川田很希望一個月之後他能來餐廳擔任主廚
這時則被葡萄酒商看到了
大樹又跟繪理子在酒窖幽會
繪理子在尋找能夠搭配主菜的葡萄酒
大樹有點吃醋 問繪理子是不是對究有意思
繪理子反問如果是怎麼辦 但還是親了大樹
這時博巳下來找繪理子 說葡萄酒商來了
大樹趕緊躲起來
而葡萄酒商也說了今井的事情
今井回來之後 發現大家都在看他
沙織問今井是不是要去川田的店裡工作
今井說這家店已經不需要自己了
沙織還是想挽留他
但究出來 覺得如果想走就走沒關係
也要今井好好翻翻日出男主廚的筆記
裏頭有很多新的且具有挑戰性想法
認為這代表日出男主廚也在擔心這家餐廳的未來
今井看不出來 也難怪一直在副主廚的位置
要今井快點走人 今井離開
營業時 大家還是很擔心今井會不會離開
今井一個人來到日式料理店喝酒 一面回想究的話
拿起點的食物 正要加唐辛子的時候
突然靈光一閃 想到可能可以這樣做
急忙跑回餐廳
來到餐廳 今井馬上對究說出自己的想法
認為內臟的料理可以參考日式的作法加同樣的香料
究覺得很有意思 兩個人又開始合作研究味道
最後成功做出究想要做出來的味道
兩個仁非常開心
新的料理開始販售 獲得大家的好評
今井跟沙織都很開心
今井打電話給川田 拒絕了跳槽的邀請
沙織則是對壯一說 認為這家店也跟特雷莎很像 也有兩兄弟的感覺
今井回來 被究念說工作亂跑
但也很興奮的說自己又有點子了 要今井晚上留下來陪他
心得:
1. 這集的主題主要在新菜單的開發以及今井的去留
最後這兩條線都是好的結局
2. 一開始認為江口洋介所飾演的江崎究這個腳色會是一個很死板的料理長
但沒想到是一個熱愛料理的阿宅XD
只要做出好吃的料理 還是會很自然的表現出開心興奮的情緒
這樣的腳色我還滿意外的 但也能把整個氣氛帶起來
3. 武藤的背景 還有大樹繪理子這兩條線又被強調了一次
武藤被警察關心的原因 是來自父親
就看哪一集會用上這些梗了
4. 因為重點圍繞在今井跟新菜單上面
所以倉科加奈飾演的沙織其實有一點點...少
看預告應該下一集會開始慢慢增加囉!!!
ps. 這集餐點成品的畫面少了很多
大家應該看了比較不會出現"可惡 想吃"的感覺拉XDD
--
劇情大綱
==========================================================================
沙織看到店裡貼上結束營業的標示 很緊張
回到餐廳 發現大家都要離開了
最後究也說 早就說這家店會這樣了
結果發現只是夢 這時聽到廚房有動靜
讓她很緊張
結果發現只是究一早來到廚房準備
裡面沒有放食物 在模擬做菜的樣子
沙織問究在做什麼
究只有說這樣的廚房不行
後來今井也來了 究希望看餐廳的菜單與食譜
開始研究起料理
大家來到廚房 發現東西擺放的位置都不一樣了
感到非常困擾
究這時候 要這樣放 才能用最好的狀態製作料理
因為動線的關係 會影響料理的味道
大家覺得這種事情應該要先商量
但就覺得自己是主廚 如果不喜歡可以辭職沒關係
後來因為覺得這樣的菜單太平庸了
也擅自改動30年來只有日出男主廚改動過的菜單 主菜變成烤乳鴿
讓大家更加反感
究覺得大家既然不聽他的話 那自己走也無所謂
最後是今井跳出來說話 認為大家這一個月下來很努力
但是餐廳生意變差是不爭的事實
要守護這家店 還是需要新的人來幫忙
拜託究一定要擔任主廚 究答應留下來 馬上就拉著今井去市場
來到市場之後 看到豬肉覺得很不錯
又馬上改了主菜的菜單
今井提醒他大家已經開始準備烤乳鴿了
究沒有聽進去 只是開始幻想豬肉料理會多好吃
沙織接到電話 嘆了一口氣
向大家宣布主菜更改的消息
大家開始抱怨
但還是停下烤乳鴿的準備工作
開始營業之後 陸續有顧客上門
究在廚房看得著大家的動作
對於新的位置 大家很不習慣
加上究要求完美 一開始很不能適應
突然有人點了新的主菜
究決定自己做一遍讓大家看
關店後 大家都感覺到很疲倦
因為對於究的完美要求很不能適應
不過洗碗工的博巳說剩菜明顯變少了
大家覺得不可能是究的功勞
但今井聽到之後 開始沉思
壯一 沙織 今井三個人聊著餐廳的狀況
今井說雖然大家不適應究的做法
但是究所提出的想法都是對的
很完美的要求 對於主菜的評價也很好
這時沙織拿出父親的料理筆記 希望今井能夠去嘗試
壯一這時候也說起特雷莎餐廳的故事
翅膀代表兩兄弟 分別是傳統與革新的象徵
隔天今井一早就看到究來練習料理
今井問他怎麼這麼早來
究說要開發新的菜單
後來今井開始翻閱筆記本 但其他人進入休息室
馬上把筆記本藏起來
晚上的營業時間
究還是很嚴格的要求每一個人製作的料理
但對於甜點有新的發想 感到很興奮
大家也趁著究去看甜點製作的時候偷懶一下
沙織進來廚房 說有客戶想找主廚
最後是今井代表去
今井跟沙織來見顧客 顧客說新的主餐很好吃
也預訂了下周的位置
同時間 曾經在這家店工作的川田也來用餐
關心了日出男主廚的狀況
也希望跟今井見面 兩個人相約營業後喝一杯
川田聽到新主廚的消息 一直以為會是今井接主廚的位置
覺得這家餐廳不需要兩個主廚
所以希望挖角今井到自己新裝潢的餐廳
願意把一切事務交給今井全權處理
今井很謝謝川田 但擔心自己一走 餐廳會變成一盤散沙
川田要今井好好考慮
今井走在路上 想起沙織的話
決定回到廚房開始研究起日出男主廚的食譜
一路到隔天早上 究來看到今井研究的料理
翻起筆記本 覺得這道料理很有意思
開始幻想要怎麼做 兩個人也開始討論 合作開發新菜單
在製作的途中 究對於自己做出來的醬汁很陶醉
完成的料理 今井覺得很好吃
但究覺得完全不行
後來給其他人試吃 大家也覺得很經驗
但今井說這是究做的
而且究對於成果很不滿意
讓大家不知所以然 認為是究要求太過完美
晚上營業 今井還是很在意這件事情
看到大家也越來越適應了
打電話給川田 川田邀請他來餐廳看看
結束之後 究還是留下來繼續研究料理
武藤離開時 又遇到警察
說武藤了父親回到東京了
如果有跟武藤聯絡 希望武藤能主動告知
今井看到究還在研究早上的料理
究覺得應該是需要香料 反問今井覺得什麼香料好
今井帶著情緒的說不知道究想要什麼味道
雖然知道究很厲害 可以馬上做出筆記本上的料理
但不知道為什麼不滿足
究回答 因為自己不會安於現狀 要一直進步下去
今井來到川田的餐廳
餐廳的擺設跟廚房的設備都很吸引人
今井也幫忙建議新菜單的味道
川田很希望一個月之後他能來餐廳擔任主廚
這時則被葡萄酒商看到了
大樹又跟繪理子在酒窖幽會
繪理子在尋找能夠搭配主菜的葡萄酒
大樹有點吃醋 問繪理子是不是對究有意思
繪理子反問如果是怎麼辦 但還是親了大樹
這時博巳下來找繪理子 說葡萄酒商來了
大樹趕緊躲起來
而葡萄酒商也說了今井的事情
今井回來之後 發現大家都在看他
沙織問今井是不是要去川田的店裡工作
今井說這家店已經不需要自己了
沙織還是想挽留他
但究出來 覺得如果想走就走沒關係
也要今井好好翻翻日出男主廚的筆記
裏頭有很多新的且具有挑戰性想法
認為這代表日出男主廚也在擔心這家餐廳的未來
今井看不出來 也難怪一直在副主廚的位置
要今井快點走人 今井離開
營業時 大家還是很擔心今井會不會離開
今井一個人來到日式料理店喝酒 一面回想究的話
拿起點的食物 正要加唐辛子的時候
突然靈光一閃 想到可能可以這樣做
急忙跑回餐廳
來到餐廳 今井馬上對究說出自己的想法
認為內臟的料理可以參考日式的作法加同樣的香料
究覺得很有意思 兩個人又開始合作研究味道
最後成功做出究想要做出來的味道
兩個仁非常開心
新的料理開始販售 獲得大家的好評
今井跟沙織都很開心
今井打電話給川田 拒絕了跳槽的邀請
沙織則是對壯一說 認為這家店也跟特雷莎很像 也有兩兄弟的感覺
今井回來 被究念說工作亂跑
但也很興奮的說自己又有點子了 要今井晚上留下來陪他
心得:
1. 這集的主題主要在新菜單的開發以及今井的去留
最後這兩條線都是好的結局
2. 一開始認為江口洋介所飾演的江崎究這個腳色會是一個很死板的料理長
但沒想到是一個熱愛料理的阿宅XD
只要做出好吃的料理 還是會很自然的表現出開心興奮的情緒
這樣的腳色我還滿意外的 但也能把整個氣氛帶起來
3. 武藤的背景 還有大樹繪理子這兩條線又被強調了一次
武藤被警察關心的原因 是來自父親
就看哪一集會用上這些梗了
4. 因為重點圍繞在今井跟新菜單上面
所以倉科加奈飾演的沙織其實有一點點...少
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at 2013-01-26T00:20
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