Grand Maison Tokyo 04 - 日劇

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By Mia
at 2019-11-14T00:01

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防雷























第四集一樣好看好吃感滿滿

尤其我超喜歡蒙布朗，好想吃啊！！！

不過對於他們把店面設計成開放式廚房這點我超疑惑

畢竟像這集中途出現狀況 但也不能讓客人察覺好像你們廚房內部出問題了

而且廚房即戰場 就像第一集開頭 主廚都喜歡吆喝來吆喝去
廚房內部應該常時都是繃緊神經 各種聲音穿插的地方不是嗎？

例如其中一道冷湯好像用到果汁機 還是攪拌機

這樣噪音應該也不小吧？

所以對這個開放式的設計覺得疑惑...

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Tags: 日劇

All Comments

Kyle avatar
By Kyle
at 2019-11-15T06:37
開放式廚房到處都是阿XD 他們很明顯就是流程不順
Jacky avatar
By Jacky
at 2019-11-18T13:56
去吃高級一點小座位的餐廳很多都是這樣
Hedy avatar
By Hedy
at 2019-11-18T19:51
不過這種除非是BUFFET不然座位不會多
因為人多就會暴躁就會不能演XD
而且其實去吃板前料理多半也是這種
David avatar
By David
at 2019-11-21T16:20
主要是他們一出事感覺很容易被發現XDDD不過其實開放式
廚房也讓顧客可以看他們如何料理 應該很有趣 廚師走出
來送餐應該也比較方便
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By Ethan
at 2019-11-26T06:01
上次去大阪吃三星 主廚一個眼神旁邊夥計瑟瑟發抖那種
Hedy avatar
By Hedy
at 2019-11-29T03:06
除非你是包廂 不然雜音到處都有吧
Thomas avatar
By Thomas
at 2019-11-30T07:17
東京君悅中午buffet就完全開放式廚房，印象很深刻
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By Charlie
at 2019-12-02T06:41
整個大廚房裡頭誰在幹麼全部看得一清二楚
Eartha avatar
By Eartha
at 2019-12-02T08:51
我比較疑惑的是服務員的制服，感覺像工讀生，高級法
料餐廳會這樣嗎？想像中會更像樣一點，比如穿襯衫而
非T恤？
Olivia avatar
By Olivia
at 2019-12-05T15:15
沒吃過高級法餐不知道
Olga avatar
By Olga
at 2019-12-07T23:40
對顧客來說 就是一場秀
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By Zora
at 2019-12-11T13:08
跟吃鐵板燒一樣 看廚師在那忙就覺得東西更好吃了
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By Cara
at 2019-12-14T02:55
不只是法餐啦，只要是高級的餐廳都會注重上菜時間，所
以說這種開放式的顧客自己本身都會有點自覺，主廚也會
按耐一下XD
日式板前也超有肅殺氣氛，可是我們還是聊得很爽XD
Audriana avatar
By Audriana
at 2019-12-15T11:25
搞不好是倫子故意設計的，這樣尾花就不能隨便大聲罵人
或摔東西XD
Isabella avatar
By Isabella
at 2019-12-17T04:06
也不一定喔 我吃過一家鰻魚飯開放廚房主廚一樣罵很爽XD
Mason avatar
By Mason
at 2019-12-19T16:31
候布雄也是開放式廚房喔
Frederic avatar
By Frederic
at 2019-12-24T08:26
Gordon Ramsay表示：有很大聲嗎？
Joe avatar
By Joe
at 2019-12-25T03:23
覺得是倫子的理念設計餐廳的
Carol avatar
By Carol
at 2019-12-27T04:50
不覺得這餐廳廚房要是封起來用餐區看起來超狹隘嗎？ 脫
離故事來看，開放式廚房跟用餐區的運鏡也讓劇情更流暢
Thomas avatar
By Thomas
at 2019-12-29T05:37
開放式廚房跟制服樸素應該都是因為......沒錢吧XD
Ida avatar
By Ida
at 2019-12-30T00:34
台北logy好像是採取這種模式
Harry avatar
By Harry
at 2020-01-01T04:30
印象中beape也是開放式廚房
Steve avatar
By Steve
at 2020-01-04T10:47
beape是開放式廚房，每次去都忍不住一直偷看 XD
Wallis avatar
By Wallis
at 2020-01-08T16:38
想吃蒙布朗 好餓
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By Harry
at 2020-01-09T18:24
有點疑惑油煙不會很大嗎？

同期的櫻的櫻感覺有發達障礙

Wallis avatar
By Wallis
at 2019-11-13T23:47
如題 在電視上看了6集的同期的櫻 感覺女主角北野櫻她有發達障礙 像是不會讀空氣 不管人家的感受想說的話直接說出來 分心做其他事（上班會遲到的原因） 沒有彈性（第一集一直要人家幫他） 不會理解曖昧的情況 我行我素 等等 感覺這種人在日劇裡雖然很特別 但是在真實日本社會感覺會是適應不良活不下 ...

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By Xanthe
at 2019-11-13T22:35
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By Linda
at 2019-11-13T22:16
https://twitter.com/hikakin/status/1194561700780859392?s=21 なんとあの人気ドラマ『ドクターX』にわたくしヒカキン、少しだけ出演させて頂いて ます！米倉涼子さんと共演出来ました！放送は11月14日(木)よる9時から！ほんとによ ーく見てないとわからな ...

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By Erin
at 2019-11-13T22:00
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Grand Maison 東京 ep.4

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By Rebecca
at 2019-11-13T18:19
終於面試到一段落有空寫了 防雷 1.Linda要來吃飯了！但是甜點似乎不夠好 怎麼辦呢 挖角開始 結果不是要挖祥平而是可愛甜點師小妹 2.小妹做的甜點真的長得超可愛的 不過尾花跟倫子非常不滿意 所以88小妹 不過京野跟相澤都喜歡小妹甜點的外表 所以偷偷摸摸找了家教---工具人祥平 說 ...