MasterChef AU All-Stars s1 - 實境秀

開播以來這三週每天都跟的很緊，很精采呀！

不過晚上看這個實在是很餓很自虐…

大家感情不錯，即使彼此在競爭還會互相幫忙，當然不時還會互相吐槽XD

氣氛輕鬆，卻又不失精采度，能玩的花樣更多了

整體而言是很溫馨、很正向的君子之爭，離別時也特別感人


全明星賽是從09~11年三屆中，各選4名共12強展開的慈善比賽

贏得的獎金將捐給參賽者指定的慈善機構，同時爭奪全明星冠軍的頭銜和獎盃

評審主要還是Matt、Gary、George三人

09年有看過一點點，10年那屆最熟（因為電視常重播），11年,12年就沒看了


陣容：

09年 籃隊 Julie、Poh、Chris、Justine

10年 紅隊 Callum、Aaron、Jonathan、Marion （Adam因為自己有電視節目不克參加）

11年 黃隊 Kate、Dani、Hayden、Kumar


=第一週＝ 團體競賽

Ep1 Team Challenge
挑戰接力完成泡芙塔
Callum不愧是甜點之王，做馬卡龍的動作超熟練
本來以為明星賽水準會很高，結果好像不是XD
大家在外面過的太安逸，面對計時的壓力都有點手忙腳亂
籃隊之前做過泡芙塔，最後成品反而是最差的

Ep2 Lebanese Challenge
輪流比賽做一道菜，分別是黎巴嫩料理、中式料理、印度料理、法式料理
Dani之前因為炸香蕉被淘汰，這次做炸荔枝…她到底有多愛炸水果啊XDD

Ep3 Sausage Sizzle
團隊比賽，做香腸給消防隊員吃，三隊分別選：鴨肉、羊肉、豬肉
鴨肉香腸聽起來相當特別

Ep4 Mystery Box
個人賽，神祕箱挑戰，Marion的作品大獲好評

Ep5 Onion Chop Challenge
分成兩部分，首先是比個人技巧，切1公斤洋蔥丁
接著是團體接力，拯救一道未知的菜（波隆那義大利麵）

Ep6 Nightmare Challenge
前一天的勝隊進階挑戰，面對自己當年做失敗的菜色
最後還平分獎金是哪來的溫馨戲碼QQ


=第二週= 淘汰開始

Ep7 Immunity Challenge
和專業大廚一對一對決，爭取豁免權，業餘組可以選擇蛋或培根其一當作主原料
Aaron：在場很多都是甜點師，我們應該選培根
不過後來大家還是決定選蛋，有三人挑戰成功

Ep8 Elimination Challlenge
壓力測試，Gary的威靈頓牛肉
淘汰：Aaron, Kumar

Ep9 Where Are They Now Cook-off
改進自己當年在MasterChef Kitchen裡做的第一道菜
新舊版未免也差太多 http://i.imgur.com/cCdrw.jpg
Callum超可愛 http://i.imgur.com/v6Ueh.jpg
玉米燒起來了 http://i.imgur.com/kltZv.jpg
Julie自嘲：這樣有煙燻味也不錯
Marion：我上次忘了放蝦仁，這次有記得放就是有進步XD

Ep10 Chicken Challenge
壓力測試，一隻雞撐過三回合：30分鐘，20分鐘，10分鐘，
每回合有三位可以豁免不用參加下一回合
淘汰：Jonathan、Hayden

Ep11 Cake-off
烤出符合WCA標準的蛋糕


=第三週= 決勝時刻

Ep12 Mystery Box Revenge
神祕箱，露天BBQ，主食材是雞和魚，可另選五種副食材，燃料就是神祕箱的木材
George：外面開始下雨我就不出去了，頭髮會濕掉（哈哈哈）
淘汰：Marion、Poh

Ep13 Recreate Challenge
壓力測試，George的宙斯奇想巧克力拼盤，由13種精緻巧克力小點組成
相當複雜的食譜 http://i.imgur.com/4kKHy.jpg
調和巧克力的技巧感覺不是一朝一夕就可以會的
淘汰：Dani

Ep14 Cook with Curtis
特別來賓是Curtis Stone！
第一部分：和Curtis拼速度贏得豁免權，做同一道料理（龍蝦義大利餃）
沒有食譜，只能邊看邊做，同時開始同時結束
第二部分：從Curtis選的食材擇一做料理，分別是豬肉、蘋果、青花菜、
朝鮮薊（Artichoke這東西台灣沒有，很神祕）
淘汰：Julie 食物沒熟是致命傷，不過人緣很好，大家都到歡送她走出門
但Callum選擇從沒煮過的食物風險蠻高的

Ep15 Navy Heroes Lunch
挑戰保送決賽資格，登上軍艦為100位海軍準備午餐
主食材用抽的：蝦、蟹、鮭魚、花枝
同時請2012年的參賽者回來幫忙，最後Kate直接晉級

Ep16 Semifinal Challenge
三回合，積分制，主食材分別是三位參賽者喜愛的：啤酒、栗子、蘑菇
Callum做出了令評審讚不絕口的年度最佳甜點
淘汰：Justine
最後三強剛好一屆一個

Ep17 MasterClass
分三部分：Gary & George和All Stars對決、名廚教學、All Stars甜點教學

Ep18 Grand Finale
照慣例，大家都回來加油了
第一階段：做一道家庭式的饗宴（即團圓飯），累積分數較高的兩人晉級決賽
Callum本來想依照自身經驗做素食餐，後來面對眾多肉食者的壓力，中途決定加上烤雞
淘汰：Kate
第二階段：壓力測試，考題是Snow Egg，因為Callum有做過，所以另外給Chris擺盤教學
Callum雖具有優勢，但擺盤的危機讓人著實捏了把冷汗，最後以8分之差擊敗Chris奪冠
灑花結束！


有沒有人也有看的˙˙？

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