MasterChef US S05E10 - 實境秀

Another shocker this week.
























這星期正如上週預告所播出，MC 參賽者為 17 對佳偶做出餐廰品質的兩道菜
(主菜、甜點) 晚餐。

Gordon Ramsay 的老婆也遠從英國飛來參與。
Gordon: My gorgeous wife, Tana. Courtney: Awwwww...

上禮拜獲勝的 Elizabeth 選了 Daniel, Courtney, Francis, Jaimee, Victoria。
(藍) 主菜是菲力配上黃金甜菜根泥，甜點是多層的巧克力百匯 (parfait)。

上週第二名的 Ahran 選了 Willie, Christine, Christian, Leslie, Cutter。
(紅) 主菜是龍蝦燉飯，甜點則是巧克力覆盆子提拉米蘇。

藍組負責菲力的 Victoria 擔心肉過生，紅組則是在組合甜點時發現過於繁雜而不
得不簡化。

雖然兩組都沒出什麼大差錯，最後投票是藍組大勝，紅組全員都要進入 pressure
test。

壓力測試的題目是要在限時內做出 9 個巧克力松露 (至少有三種口味)。

被所有評審和同儕們都認為墊底的 Cutter 居然做出了完全的巧克力松露。巧克力
的質感和口味都比其他五位高出一截。

http://i.imgur.com/G7n6xdO.jpg 連 Gordon Ramsay 都開他玩笑說他手藝和他
人一樣笨重，把他嚇死了哈。他的驚人演出也得到滿堂彩，還被 Joe 指定分
給樓上藍隊的朋友吃。

(Cutter 會像上季的 Luca 一樣倒吃甘蔗嗎...)

Ahran、Christian、Willie 都做了有缺陷的巧克力，但不足被淘汰。

Bottom two 是 Leslie 和 Christine。Leslie 的口味還可以但賣相太恐怖 (他不是
常去比佛力山幫老婆買嗎，應該知道松露巧克力凝固以後要揉成圓球吧?) Christine
則是自做主張加了不對比例的 cocoa nibs 造成巧克力太苦。

很可惜地，從 diner challenge 進入前段班的 Christine 就這樣被送回家。




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