MasterChef US S05E12 - 實境秀

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今天的比賽主要是比團隊合作,但是...沒想到也可以排抓馬進來
但是...剪輯大概發現大家都知道了他們的手法,所以稍微有變了一點點

首先就是要分組,當然就是上周前二的Courtney跟Jaimee

至於料理方面,則就是球場美食了,火雞肉漢堡(三明治)跟魚肉墨西哥玉米餅
但其中的配菜及調味方式可自己組合

但抓馬的地方在於...挑選組員的時候是替對方挑

BLUE (Courtney) | RED (Jaimee)
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Leslie Cutter
Ahran Daniel
Christan Big Willie
Victoria Elizabath

不出預料,紅隊Jaimee根本無法控制自己的組員,而跳出來要主導局面的是Cutter
因為Cutter對於球場等等相當熟悉,不過這似乎也是好處,因為...
Jaimee開始提議的漢堡麵包是要用可頌,因為她認為那樣比較好
顯見他並不了解...球場球迷的需求,
所以這時候有很了球場生態跟愛好的Cutter介入其實有好處,但是Cutter的眼高手低,
他負責掌廚魚肉的部分,但是功力不足,毀掉一堆材料
然後在配餐的流水線上也有大問題,Jaimee根本無法壓制住這幾位
不過...掌握球迷的愛好是重點,所以最後紅隊險勝


至於Courtney只能說她非常了解自己處的情況,
所以也知道該怎麼把自己的組員管得服服貼貼的,要盡量讓他們能合作
同時碰到性子很頑固的Leslie就不能用吼的,一定要好好拿甚麼壓制
這一點呢,連三位評審也對於Courtney有信心,
況且Courtney稱球場零食攤跟她家族的淵源,所以可以說她是自信滿滿,
唯一出了小問題的就只有-
C在製作火雞肉漢堡排時,蛋加得太多,導致開始時整盆肉都濕濕糊糊的,
所幸最後有完美拯救

L大叔負責魚肉塔可餅,結果又發生....調味不足(就是...放鹽的膽子很小)
當然被Joe念了,而正好也可以拿Joe來說服Leslie您下手能重點嗎?
所以算是還能稍微化解危機,除此之外籃隊可以說是一帆風順沒出甚麼大問題

老實說,分組挑戰的結果真的有點出乎意料之外
呃....不知道是否可以說Leslie實在是太賽了,每回被分到的組都會.....

====================壓力測試================================

這邊有人先一步要創造節目的歷史了,那就是....Leslie
他先生這是第五度參加壓力測試,連主持人從過往的經驗數據都認為...
L先生這回恐怕....

不過在這之前慣例要出點小插曲,首先是隊長可以決定自救還是救人
ㄟ,籃隊隊長這回是Courtney耶,你以為他會那麼好心嗎?況且已經進到前十名了
她自認、老實說也對,能完美的控制自己的組員讓大家乖乖聽話出菜順利
所以小姐她當然選擇救自己

然後插曲二,評審三人可以看表現再救一人,這...L還有點自信會是自己
不過呢,成功把一鍋火雞肉泥挽救回成功的火雞肉漢堡的Christan才是真得到賞識的

所以就是Leslie、Ahran、Victoria三人接受測試,這回的課題是

鮮蝦料理-這很重要,因為大部分在美國買到的蝦都是經過初步處理的
而且不是一道,而是要同時(60分鐘內)出三位評審指定的三道菜
鮮蝦盅、天婦羅炸蝦、裹料烤蝦
而且今天的壓力測試只有一個人會過關

Leslie表示,自己在有壓力的情況下通常表現很好,況且海鮮、鮮蝦算是有經驗

Ahran-小女生很有目標,想要開韓式無國界料理餐廳,所以想要盡量求勝
但是她在處理活跳蝦方面有點害怕,這一點讓人擔心
況且還有年紀與經驗是否足夠的問題

Victoria-也是表示要奮力一搏,盡量完成評審的要求

結果:

Leslie: 鮮蝦盅算是非常不錯,有達到要求
天婦羅,外皮可能有點不太酥,但是在油溫、熟度都還控制得不錯
裹料烤蝦,調味得當,熟度也控制得不錯等等

Ahran: 蝦盅 美味,也是中上水平
天婦羅,油溫可能偏高,所以顏色是三個人之中最金黃的
烤蝦:原本以為他可能會有失誤,但也還不錯

Victoria: 蝦盅 就外觀似乎有一點點小瑕疵但味道不錯
天婦羅,顏色是裡面最淡的,本以為是否是有問題,結果似乎是最好的
烤蝦,裹料的調味很不錯,就是....夾生

所以第一個宣布被淘汰的就是Victoria,沒辦法,在淘汰兩人的情況下
她算是有重大失誤了

第二個淘汰者可以說是一個困難的決定,因為基本上兩人的表現差不多,
但經過反覆討論的結果是...Ahran被淘汰,這一點讓Leslie有點老淚縱橫
因為他這個老英雄很看重這位雖然經驗略遜,但是非常有勇氣的小戰友兼對手
大家也對她算是有滿滿的期待,但沒辦法今天就是要刷掉兩個人

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下一集,看來還是有與大廚有約的烹調示範教學,但這回有沒有人仔細學學呢?

還有看來...Cutter在預告中好像是他遇上麻煩了?
不過他一向強運,所以也說不准對吧!

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All Comments

Lucy avatarLucy2014-08-13
這及稿雙淘汰實在...@@
Caitlin avatarCaitlin2014-08-16
阿蘭妹的鮮蝦沙拉放雪莉醋也是敗的原因
集搞
Tracy avatarTracy2014-08-20
我以為紅隊會敗的...希望有敗部復活賽
Adele avatarAdele2014-08-23
這集看到分組賽的結果真的很意外...
最後Gordon問Ahran看好誰奪冠,Ahran說的是Leslie..
坦白說,我還蠻想看到Leslie奪冠的...
Regina avatarRegina2014-08-27
不過目前覺得形勢比較好的是Elizabeth跟本集逃掉的兩位.
Zenobia avatarZenobia2014-08-29
Elizabeth蠻有機會的 Victoria一次淘汰賽就掰...
Rebecca avatarRebecca2014-09-02
然後我很好奇Cutter可以走多遠XDD
Callum avatarCallum2014-09-05
Ahran和L叔組過隊就萌生出鋼之友誼來...
Poppy avatarPoppy2014-09-06
搞雙淘汰的意義在....?
Leila avatarLeila2014-09-06
Leslie跟Krissi一樣團體賽沒贏過
Ursula avatarUrsula2014-09-10
Ahran開始對她有好感居然就掰了……目前奪冠看好人選是Eliz
Victoria avatarVictoria2014-09-13
不過如果有復活賽的話就很難說了FB幹L嵩hristian和Ahran都
Delia avatarDelia2014-09-16
Ahran這集一開始的妝好可怕,差點看不出來是誰
Rae avatarRae2014-09-21
Leslie現在是開始拼命洗白嗎xd
Elvira avatarElvira2014-09-26
L叔超越K胖了嗎?
Sarah avatarSarah2014-09-26
手機推文被吃就算了,還給我出現一堆錯字......
Enid avatarEnid2014-09-30
目前奪冠看好人選就Elizabeth和Leslie 不過有復活賽的話
Kama avatarKama2014-10-01
就難說了,畢竟有FB.FL.Christine.Ahran和Victoria等幾位
Steve avatarSteve2014-10-06
有實力的選手,是說Cutter可以算是最強運的的雜魚吧(還沒走)
Lucy avatarLucy2014-10-08
L叔連兩集被挑調味問題了...
Madame avatarMadame2014-10-11
V走了@@ A也走了= = Cutter你怎麼還在ˋ皿ˊ
Frederica avatarFrederica2014-10-12
一直覺得Ahran會走進前三的Q_Q Cutter拜託下集快走吧
Una avatarUna2014-10-12
L叔會比K大嬸還要多次的原因是
Jacky avatarJacky2014-10-14
K不是每次輸了都會進入pt,但是L是每輸必進pt
Olga avatarOlga2014-10-17
Victoria竟然一次就走了。L大叔調味不足,感覺在舖梗
Caroline avatarCaroline2014-10-21
我也覺得Cutter怎麼還在 ˋ田ˊ
Aaliyah avatarAaliyah2014-10-24
對阿 這三個都不用走 強運卡特才該走
Freda avatarFreda2014-10-28
Leslie比S4的Krissi還多次 多次到好好笑
希望復活賽讓阿蘭回來
Wallis avatarWallis2014-11-01
ahran 走 .....亞洲人真的都被討厭
John avatarJohn2014-11-04
沒這回事吧,s3冠軍盲女就亞裔
Skylar Davis avatarSkylar Davis2014-11-08
這集加了洋蔥啊!
Victoria avatarVictoria2014-11-12
亞裔有S3 Christine阿
Xanthe avatarXanthe2014-11-16
分組賽之後 雙淘汰 其實蠻不公平的 有點小難過
Robert avatarRobert2014-11-21
雙淘汰這種事之前就要辦啦...這集安排也是敗筆
Valerie avatarValerie2014-11-24
不知道在緊湊個什麼...@@
Frederic avatarFrederic2014-11-25
S5一直給人很趕很隨便的感覺...
Rosalind avatarRosalind2014-11-29
???????????這什麼鬼結果
Elvira avatarElvira2014-11-29
這賽制真的很莫名......超失敗
Jacob avatarJacob2014-12-02
S5敗在TWIST太出其不意也太刻意...三人淘汰兩人~WTF!!
Gary avatarGary2014-12-06
一開始Jaimee建議的不是可頌 是cole slaw 所以一堆人
Skylar Davis avatarSkylar Davis2014-12-09
才會被嚇到趕快出了做千島醬的主意 我覺得這集的後製
Dora avatarDora2014-12-13
有點不用心耶 剪接有點粗糙 通常悄悄話會打字幕也沒有
Emily avatarEmily2014-12-14
說真的,MC賽制越來越差了,明知要雙淘汰,卻還可以讓人選擇
Rachel avatarRachel2014-12-17
自保和保人,到不如5個下去雙淘汰,很多人也不會說啥
Hamiltion avatarHamiltion2014-12-18
而且我覺得贏得神秘盒後不用下場挑戰的次數也越來越多了
Yedda avatarYedda2014-12-23
在S1~3時期幾乎很少有,還有人雖然贏得神秘盒,卻在之後的PT
David avatarDavid2014-12-27
被淘汰掉,這才比較像是廚藝競賽吧,不然這根本是靠運氣
Emma avatarEmma2014-12-27
我也同意神秘盒贏了之後的參賽者,在當集的淘汰賽裡
也有可能還要比...
Ula avatarUla2014-12-28
抓馬歸抓馬,但是這季淘汰過程實在很不優
Donna avatarDonna2014-12-29
這季人數比較多,只能寄望復活賽可以復活2人
Daph Bay avatarDaph Bay2015-01-02
直接抓三個淘汰兩個太狠了 對手還是Leslie
Jake avatarJake2015-01-06
一個T一個韓國人 要說歧視也有點...他們實力比紅隊裡
Una avatarUna2015-01-09
的還要強阿 只好等復活賽囉
Elvira avatarElvira2015-01-10
分組賽真的挺意外 大概又是被剪接的結果
Bennie avatarBennie2015-01-11
肯定是藍色方的失誤都沒撥出來....
又或者這節目一樣有乾爹存在 畢竟計票也不透明...
Puput avatarPuput2015-01-12
這集竟然雙淘汰!吐血!
David avatarDavid2015-01-13
其實敗的那組全部參加壓力賽 這樣不錯啊
Jessica avatarJessica2015-01-16
可以有幾次讓勝的那組參賽者挑食材讓他們比
Daph Bay avatarDaph Bay2015-01-20
不過節目就是節目 就算某些地方不愛 我還是會看XD
Heather avatarHeather2015-01-23
又是要保cutter嗎...courtny組每一個都很優秀 雙淘汰:/
Anonymous avatarAnonymous2015-01-24
分組賽每次只要播出來越順利的最後必輸啦
Zanna avatarZanna2015-01-24
Ramsay財務問題? 是怎樣的問題?
不過最不喜歡的Ahran走了還蠻高興的
Quintina avatarQuintina2015-01-27
L叔和阿蘭父女檔被拆散了啊啊啊
Sarah avatarSarah2015-01-30
甚麼?世上賺最多錢的廚師都有破產危機了?
Agnes avatarAgnes2015-01-30
Ramsay這麼有錢還會有財務問題 餐廳開太多嗎
Todd Johnson avatarTodd Johnson2015-02-04
為什麼那個炸蝦天婦羅好像美式熱狗?還有番茄醬是哪招?
Sarah avatarSarah2015-02-06
我吃肉粽都配番茄醬耶(是怪人嗎?)不愛用甜辣醬配東西
Belly avatarBelly2015-02-08
我記得有人戲稱 只要有蕃茄醬 小孩連紙箱都會吃XDD
Ursula avatarUrsula2015-02-11
找個日本天婦羅師傅看到這個應該會吐血吧?
Heather avatarHeather2015-02-16
天婦羅為什麼不能有蛋啊
Candice avatarCandice2015-02-18
因為加了蛋會膨脹發起來,就不會酥了 (理論
Leila avatarLeila2015-02-22
我只不懂為什麼Cutter還在orz Arahn QQ
Iris avatarIris2015-02-23
我不曉得這樣想對不對 之前就覺得阿蘭的致命傷是壓力賽
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2015-02-26
感覺應該會是在某次壓力賽之類走 沒想到這麼快
Sarah avatarSarah2015-03-03
三選二淘汰 不走也難 賽制太詭異
Lily avatarLily2015-03-07
可能比較年輕 壓力賽不習慣吧
賽制安排這樣也沒辦法...@@
Charlotte avatarCharlotte2015-03-08
Ahran從上一集就沒鏡頭了 這一集也是 想想也差不多該掰
Vanessa avatarVanessa2015-03-12
查了一下 Ramsay的餐廳有賺錢 但是他的副業慘賠
Mason avatarMason2015-03-13
今天這集很感人呀!這種大合好戲碼很感動XD但賽制很怪就是