Top Chef 1102 - 實境秀

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原本在等待室中的大家以為今天就這麼結束了

但Padma現身 告訴大家還有quike fire

挑戰就是GUMBO(雜燴湯) 並要大家呈現自己家鄉的風味

不過這項挑戰可以花一整晚想好並實作 早上再到廚房完成

而客座評審則是當地的廚師 Leah Chase

獲勝者則是Carrie的愛荷華混千里達雜燴佐芒果和碎玉米

同時也獲得了淘汰賽的豁免權



淘汰賽則是餐車!! 也是卡崔娜風災時當地居民撐下去的動力之一
(該客座評審也是受害者)
Padma直接分成四組 並討論要如何呈現餐車的風格

黃隊:Aaron Carlos Travis Carrie Brian-玉米捲
藍隊:Jason Patty Nicholas Bret-衝浪風格
綠隊:Louis Sara Shirley Stephanie-地中海風
紅隊:Justin Bene Janine Michael Nina-南佛羅里達混加勒比海

這四隊將供給仍然在這裡復原卡崔娜風災創傷的志工


高分組為黃隊

獲勝者為Carrie 她和Aaron共同做的酥皮包牛豬肉佐豆瓣菜和芒果絲

低分組為藍隊 除了食物外 還沒有及時供應餐點

被淘汰的是Jason鮭魚藜麥手卷和蜂蜜芥末味增小黃瓜

手卷吃下去完全不符預期 而那個小黃瓜 gail完全不予置評XDDDDDDD

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