Top Chef: NY (5x12) - 實境秀

※ 引述《POYUANG (所有國王的人馬)》之銘言：
: ※ 引述《Sternenlicht (無緣的瑪露連 >皿<)》之銘言：
: : [快火挑戰]
: : [淘汰挑戰]
: : 一開始就抽籤，五個人抽出五個名廚，結果挑戰是.....
: : Cook "the last meal" for a culinary master，五位名廚都有指定菜單。
: Jacques Pepin："I think i could die happy with it."
: 這句話真的算是很大的讚賞。
: 然後我對名廚試吃團試吃的的第一印象就是：
: 「柔焦光也打太重了吧。」
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我從上週看預告就覺得"怎麼突然有肥皂劇的感覺"????
然後預告有剪出"I could die happy with it"這句話,我又只看到Pepin一位老人家,
所以我還以為本週挑戰是要煮東西給安寧病房的人吃....

不過因為是吃死前的最後一餐,
所以那個柔焦光大概是在模擬天堂吧?
這點就看出西方跟東方文化的不同,
我想在台灣沒有節目敢用這種主題,就算敢用,大概也找不到特別來賓願意配合.

: : 我沒有很專心的看後面，總之這段的 drama 點是 Fabio 弄傷小指頭。
: : 然後就看他在那邊很賭爛的削馬鈴薯的皮 & 剁烤雞.......
: : 但本集的贏家是 Fabio。老實說我不會太意外.....
: : 因為他一知道菜單是甚麼，就一副很興奮的樣子，
: : 加上他抽到的主廚，好像是義大利料理的超級名廚.....我覺得這個情況，
: : 不是大好就是大壞....大壞是，主廚就更知道你哪裡好哪裡不好，這次看來是大好。
: : 另外一個高分過關的是 Carla，WOW。
: : 這位媽媽越來越厲害了.....不過她每次在評審桌前，都率先坦承自己哪裡錯... XD
: 從model轉廚師也太妙了，Carla。:p
: : 所以底三是 Hosea－Toby似乎最不喜歡他的菜
: 因為比較不是傳統作法，所以被Toby嫌棄。

Hosea選錯策略,他加入太多個人元素了,或者說太搞怪
死前最後一餐應該是死者為大,
那是人家的最後一餐,你加入一堆Hosea特色,
好像太過喧賓奪主了.
不只Toby,Jacques Pepin也不是很欣賞,
重點是點這道菜的那位大廚也不是非常喜歡Hosea的做法.

: : Stefan－好像鮭魚太熟，菠菜也出問題
: 全部的名廚都認為鮭魚太熟。
: 他作了兩種菠菜也被嫌棄吃起來沒有太大區別。

相較於Stefan在比賽前信心滿滿的獨白"我是個很讚的廚師"
整個就是很諷刺XD
不過本來我以為節目會為了耍刺激就因此淘汰Stefan.

: : Leah－我只知道培根還不錯 XD
: 主要是蛋處理得不好，被嫌棄蛋白的部分太watery。
: 因為水水的，吃起來口感不佳。

光看節目剪出來的評審對話,
我會覺得Leah走的很怪,
雖然我也覺得是時候讓Leah走了,
但感覺上Stefan的錯誤似乎比較不可原諒.

: : 最後結果是...... So long, Leah. 也該是她了...
: : 我自己覺得她算走的很遠了，當時真的沒想到她會衝到這麼前面。
: : 如果我是 Fabio，能贏這次挑戰我會蠻高興的，
: : 怎麼說都是自己熟悉的菜，加上對方也是義大利人，用的(好像)又是自己祖母的食譜，
: : 能贏這場感覺很爽，最後拿到一大罐的 Terlato Angels Peak。
: : 剛剛上網查，2003年份-一般瓶裝的要43.99美元，這麼大瓶看來台幣一兩千跑不掉~
: 除了這支酒之外，小歐還獲得三天兩夜那不勒斯酒莊之旅行程。^__^b
: : Carla 的 "See ya~~See ya~~" 嘴臉實在太爆笑 XDDD
: : 雖然她一路跌跌撞撞走進 Top 4，不過她從上上週，就連續高分評價過關，
: : 這也算是某種爆氣吧。
: : 本集最後一次在紐約，下一次就去紐澳良了。下禮拜應該全部是 drama，
: : Fabio 和 Carla 的髮型都有些許改變~~至於另外兩位.....
: 小歐的髮型看起來很像gangster，Carla的長直髮有點怪:p
: Hosea疑似跟Stefan槓上了。我怕這種和樂氣氛就要結束了。
: : 又，S1 和 S2 的最後決賽，Top 6 都有出現來幫忙，
: : 那 Leah 和 Jamie 兩人都會再出現囉？還是後來 S3 和 S4 有不同...??
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S4是有找top6(還是top 10?)回來,
可是並不是大家都能幫忙,而是semi-finalist們各自從中選一個人來幫,
沒被選到的人就只能曇花一現露個臉就退場了.


至於Organic Europian Chess的笑點,
大概就像我們台灣人在美國看到四不像"Taiwanese Food"的感覺一樣,
只有我們自己會覺得好笑.


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