五星主廚快餐車-莫忘初衷的夢想與堅持 - 電影

電影：五星主廚快餐車(Chef)




我就是要看堅持夢想啦：http://nixojov.pixnet.net/blog/post/174007273


（以下小小劇透一下，小心防雷唷，不喜勿入）



影片上半部講述在餐廳擔任主廚的Carl Casper(Jon Favreau飾)
雖然有許多創新的餐點理念，但受限在老闆對自己餐廳的堅持下，無法發揮身手
為了工作，他忽略了家庭與孩子
直到洛山機一位有名的美食部落客的出現與挑戰
導致一連串的事件發生
改變他的一切，更改變他的重心

由於美食部落客的事件，讓原本有工作的主廚Carl Casper頓時失業
同時，也擁有更多時間陪伴孩子

劇中主廚Carl Casper的兒子
也是一個料理的愛好者，一直想瞭解爸爸再做什麼
跟著爸爸一起學習烹煮

失業的主廚Carl Casper在找無頭路之下
決定開一台餐車，從新出發，這時候他的兒子就成為最佳助理主廚
趁著暑假一起加入幫忙
頓時主廚Carl Casper不止有了工作，家庭更有親子關係了

最後主廚Carl Casper利用餐車，成功完成他的夢想
並把家庭關係和前妻的關係，一次修補
甚至當初改變他一切的美食部落客，反而消除他們的對立關係轉而合作
一起開啟新的續幕

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影片觀後感
片中有兩個點最為感觸

第一：美食部落客事件
身為也是美食部落客的布咕先生(雖然我不是很有名)
但是我能感受到主廚Carl Casper的感受
因為我們不能覺得食物不好吃，就否定主廚的努力和心血
那些都是你看不到的，其實很多廚師都很努力做好自己的每一樣料理
只是有時候每個人口味不一，雖然可能不合部落客口味，但不能就此否定廚師的努力
這樣子是不好的
今天你可以評論東西好不好吃，但是你不能否定廚師的努力和心血
因為你無法真正瞭解背後的辛苦，是沒有權利否定的
我們能做的，就是評論美食的好吃與否
這才是我們身為美食部落客的初衷不是嗎？

第二：堅持熱情與夢想
每個上班族最常碰到的事情，莫過於無法實現自己的理想或想法
常常因為老闆的一句話而被打斷，感覺心有餘而力不足
身為一位行銷人員的布咕先生，同樣有很深的感觸
常常每次有好的想法時，卻不得不面對現實的一面
因為布咕先生知道，夢想與現實，有極大的差距
有時候想要堅持住夢想，那就不得不離開
想接受現實，那麼只能放棄
如何堅持住夢想與實現
我想，這應該是許多人所期盼的吧
而這份熱情與堅持，只能在隱藏在我的心中
或許正在等待爆發的那一天吧
莫忘初衷X堅持熱情X夢想
是許多人成功的人生之道
但也是現實生活中最大的阻礙
追尋與放棄
每個人都有自己的決定權
但是，人生有夢想，就該去實現
不是嗎？

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