人肉叉燒包 - 恐怖

前陣子看過《人肉叉燒包》導演的另一部同性質的片《伊波拉病毒》

兩個一起，介紹一下心得。

以下:

【伊波拉病毒】1996 黃秋生 領銜主演

　　十年前，古惑仔阿雞(黃秋生)因與大佬之老婆通姦，被大佬捉到，索性將二人
殺死。大佬之女麗目睹凶案，僥倖能逃走，雞成通緝犯，消失……十年來，雞躲在
南非約翰尼斯堡一間唐人餐館當黑工，替老友飛機打工，時常受到飛機老婆玲的刻
薄責罵及非常的剝削。雞在途中奸殺了一名昏迷的黑人少女，原來少女亦患上該種
可怕疫症－伊波拉。雞感染了伊波拉病毒而不自知，病毒在其體內產生了抗體，雞
本人不會病發，卻可以將病毒傳給人。而長大成人當上了空姐的麗，一次隨機來到
約市，在餐廳中碰上雞。麗雖認不出雞的面貌，卻有異常的嘔心嘔吐反應。麗憑第
六感認出雞是當年殺父母之兇手，往報警，但當地警方當麗無稽，不加理會。直至
伊波拉病毒病發個案不斷出現，警方才追查至餐館，但雞已不知所蹤……


【媲美1992人肉叉燒包】

　　這部片讓我想起以前看人肉叉燒包的回憶。《人》一片也是當時國中時期的經
典大片。記得那時候看片，(我跟我哥會一起看片的時代)是我哥去租的片子。然後
我們兩個人就正襟危坐地在客廳看片(錄影帶)，因為之前就有耳聞《人》片是鼎沸
大名的八仙飯店真實慘案改編。片子從頭到尾都沒冷場。也不認為是三級片，感覺
就是很經典的時下流行片，而且我還比很多我同學都早看過這部片。印象深刻的就
是在片子很前面的時候，劇情還很正常的時候，李修賢去叉燒店，其他警察一直猛
Ａ包子，李修賢就說：「我不要，那什麼肉我不知道。」我就看我哥說，「他怎麼
知道！」
　　因為照理講，電影裡面的人都是笨蛋，只有觀眾才看得一清二楚。

　　好像這是黃秋生成名作，因為至少之前根本還不知道他。後來就一堆他拍的片
，都是此類的，後來好像都沒看過什麼比較好看的，印象較深的還有一部《殺人魔
王》，再來就是任達華的天下(這類型片)。接著香港國片的歷史就進入到一個近乎
瘋狂式的剪片時代(新聞局規定第四台不能播三點片)，部分其實都還不錯的三級片
(應該可以稱為cult片)在那個年代崩盤。以至於近年內從《古惑仔》裡的大飛哥演
化到《無間道》的 李sir，黃秋生已經漸形英雄化。

　　事實上，提到三級片，大部分刻板地認為是色情片。國中時期哪知道什麼藝術
、電影，那時候真的就是把血腥殺人都完全當作是片子的配樂，一直期待著剁屍體
時所露出來的女體。時至2007的現在，看到上述簡介的《伊波拉病毒》，真的覺得
太好看了。當初點播它只是好奇感覺像是某種病毒災難片，片子缺乏詳細的介紹，
初看之下，發現早期的黃秋生現身其中，而且風格就是當時流行的那一股三級風。

　　是不是看了太多辛苦的洋片之後，突然覺得國片真的是「還是家鄉味好吃。」
整個就是很熟悉，劇情簡單，但極具張力。越看越是精彩，還查了它的資料，而且
真的有伊波拉病毒這種東西。比照《人》片，感覺更是精緻了許多，又正值黃秋生
演技年輕的時代，(後來一些喜劇感覺很差像《威而剛》)。旋即就是本片裡面的剁
人鏡頭跟製成漢堡肉，感覺是不那麼粗糙跟簡化。帶入了幾分影藝現代化的真實感
，烹煮的過程，看得出是有講究的。真要說起來，次時期的好多部片都具有挺棒的
衝擊感價值。看過《我唾棄你的墳墓》禁片，只感覺：只不過像是外國的黃秋生片
，可是現代人把當時(無電影配樂時代)的三級片，在今日解禁並讓部分影狂列入經
典影片欣賞、討論。比起來，(個人覺得)比較精彩《伊波拉病毒》類片，更應該大
受屬目才是。(概因於國片傳播範圍比較窄之因。)

　　《人》片也真的是正點的片。(剛看完)演技一點不含糊，除了一些過份強烈的
角色性格鋪陳，多半表現在多餘的警察身上，算是本片喜劇部分。李修賢演的是澳
門(小地方)警方的組長，一些很奇怪的強烈設定，看似沒有意義。比如一些很混很
爛的部下，一個男人婆女警，一個娘娘腔猛男，他從頭到尾的表現只有揍人刑求上
，組長(李修賢)前半段每次出現都會帶一個小姐(雞)出現。所有事情都交代部下去
做，後半才變為總指揮。黃秋生演的從頭到尾都一個脈絡。打麻將出千，但是只要
被人提起就敏感到不行(翻臉)。這部片其實不色，只有一場露點戲，女演員是在後
來跟徐錦江一派常演古裝三級片的二線女星，而且多半演"醜角"，出演《人》片時
相當清純，感覺就是一整個少女。(她比較有名的是跟徐錦江演一段飛天盾地的sex)
這部片感覺就滿精緻飽滿，沒有一段冷場。剁人時也表現得到那種極殺的美感。不
論是怎樣噴血(幾個典型的灑血角度跟畫面構圖)，屍體的模型太軟了，太有彈性比
較假。其他都還算得體。比起往後幾年的剁人流行風潮片，《人》片開宗祖師的地
位不容置疑。導演跟上述的《伊》片是同樣導演，邱禮濤。他拍的片子相當多，也
拍過勵志感人類，還拿過香港電影獎，甚至是坎城類的。

另外它的英文片名為The Untold Story，字面為「不能講的故事」，是挺有趣
的片名。跟另外一部倩女幽魂，英文片名為The Chinese Ghost Story一樣味道。



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