來吧!營業中EP4心得 - 綜藝

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其實總結下來還蠻好看的,
可能自己當過外場服務生,
有幾個地方看了真的很難受XD

1.亞綸
外場沒問題,應對都蠻自然的
唯一不行的就是連續兩集都中途離開崗位
外出買材料,超級大問號
是市場就在不遠處嗎,
不然感覺這樣來回時間都浪費多少去了
準備沒有充足就正常出菜就好,
就不用提可以無限暢飲或一直續

2.佑庭
這集最傻眼的一位,而且還上過外場基本禮儀,卻像完全沒上過一樣。
連前面問客人要什麼飲料都可以搞得這麼緊張
還有沒有奶昔還一直介紹“的部分”,真的看了很痛苦,以為他是口誤可以轉過來結果也
沒有。很想問他,你的靈魂還在嗎><


3.元浩
出餐順序不對或出菜時間間距拉太長,
難道沒想過要提出來改進嗎?
就是因為主菜還沒上,客人就一直想續沙拉跟麵包。
錯都別人在錯,自己都沒問題。

4.鬼鬼
這集有事給她做,上一集的搞氣氛在這集沒有
觀影上就好多了,但沒有討厭鬼鬼啦,因為知道她個性就是這樣,而且前面備料被元浩嫌
說備料這麼久,感覺脾氣有壓下來很棒很可愛XD
還可以把冰箱用壞,笑死

5.庹宗康
可能知道在做節目吧,不然身為一個店長
怎麼可能讓一家店被這樣搞
還嘻嘻哈哈的有點事不關己的感覺,哈哈

其他像是
客人大遲到:這基本上可以取消預約了XD
客人臨時多一位: 雖然昇豪認真給建議,也很專業,但如果我是店家就會想說你不請自
來還敢要求這麼多,無菜單料理也可以說沒事前告知,準備不夠我們不收XD

以上,但當休閒看還是蠻有興趣往下看的
而且也會想去吃看看,去看看那美景有多迷人~

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6.少東
哈哈,補充一下,因為看到目前他沒有什麼大問題,穩穩的,而且效果也有,還拿公費去
買樂透XD
就像某集記者會庹宗康說的:
“有個人就像局外人,他從來不介入紛爭的”


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All Comments

Steve avatarSteve2022-04-12
姚那句不算嫌 只是問而已
Audriana avatarAudriana2022-04-13
麟山鼻的景色是不錯
Frederica avatarFrederica2022-04-15
庹的心得跟我蠻像的XD 哪有那麼佛系的店長的
Steve avatarSteve2022-04-16
少東人呢? 怎麼他一句話都沒有... 也太邊緣了吧
Suhail Hany avatarSuhail Hany2022-04-18
還有出菜的問題 前面看起來是少東在弄的 姚牛排挺快的
*前菜
Charlotte avatarCharlotte2022-04-19
就感覺....不是6個人嗎?? 好像少了誰....
Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2022-04-21
不過湯沒跟麵包一起上 和 牛排沒問熟度+太鹹 姚的鍋
Olive avatarOlive2022-04-20
哈哈,少東已補上XD
Lydia avatarLydia2022-04-22
庹做這麼多年節目 當然知道要怎麼做效果
很多時候是故意不說話讓場面燥起來
這樣才有畫面可以用吧
Una avatarUna2022-04-20
少東的沙拉擺的比姚來的好
Iris avatarIris2022-04-22
自己下山買食材真的太刻意,明明有業配熊媽媽,叫外送就好
Hedy avatarHedy2022-04-20
整個節目看下來,少東討喜
Victoria avatarVictoria2022-04-22
沙拉和干貝薯泥泡泡原則上都給少東做,主食和湯品也姚
元浩做,甜點和飲料(奶昔??)給鬼鬼,烤麵包和洗碗
Belly avatarBelly2022-04-20
盤給顏。
酒水採買換康哥去買,感覺炎P不太喝酒,酒類項目不是他
的強項。
前一晚試菜,可以敦親睦鄰找海巡署,當然那要公家願意
放行。
Olive avatarOlive2022-04-22
想去看夕陽!也太美了吧!!
Irma avatarIrma2022-04-20
只是顏都上課, 外場多練吧!久了應該要記得在不行在
被罵合理,小康哥店長和楊 要調劑內外場調配調度,炎
補貨問題這樣缺貨就跑去買太麻煩餐廳要估好量,鬼算目
前找到定位但情緒問題 不太會看臉色是她的缺點,姚問
題菜品上菜順 分權二把手下去弄 他輕鬆多吧!
Anthony avatarAnthony2022-04-22
炎P怎會不懂酒,這集是他不在康哥拿錯好嗎
George avatarGeorge2022-04-20
也不是康哥拿錯,是一開始就沒有,不知道酒誰買的
George avatarGeorge2022-04-22
顏那一萬五真的是花了冤枉錢,不如叫他去餐廳打工一天學習
Vanessa avatarVanessa2022-04-20
練半天刀叉擺置根本沒人看,菜單跟口條又2266,到底學了啥?
Elma avatarElma2022-04-22
顏究竟誰找他來節目的,他是後台很硬是不是啊?
Faithe avatarFaithe2022-04-20
康哥說顏餐具沒放對位置後
節目放了顏擺餐具的過程
他的手指居然直接碰觸到叉子前端的進食處
我整個超納悶==
Quintina avatarQuintina2022-04-22
顏 是好看娛樂的藝人
後台就自己家的藝人啦
Ursula avatarUrsula2022-04-20
「的部份」其實滿常聽到的,我都會心裏偷翻白眼XD
David avatarDavid2022-04-22
顏真的太誇張 大學生第一次打工都沒有他這麼扯 何況他還
是藝人 還唱過跨年
Ida avatarIda2022-04-20
真的很想拜託庹 不要再用國光那套主持風格好嗎!!很膩耶
Olivia avatarOlivia2022-04-22
想看點不一樣的綜藝還用同一種表演方式 很煩燥
Damian avatarDamian2022-04-20
顏這麼容易緊張根本就不適合當藝人
Eden avatarEden2022-04-22
不能接受康哥風格那這節目可以棄了
Lauren avatarLauren2022-04-20
顏就是藝人唱過跨年,那有怎樣?唱歌不就是把歌詞記熟
,或是透過題詞機,透過演唱技巧和情緒渲染把歌唱好。
如果是這樣,他在第四集的表現就是把飲料餐點記熟了,
奶昔還是必須要唱名到……?
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2022-04-22
提詞機啦!
Megan avatarMegan2022-04-20
藝人也有不擅長的事物啦……
Olivia avatarOlivia2022-04-22
顏還自己說「不要介紹但可以奶昔」整個超問號
Kelly avatarKelly2022-04-20
我是想說 這節目還是有值得看的地方 但看到康太過綜藝
的反應就很想跳過
Carolina Franco avatarCarolina Franco2022-04-22
庹就是店長,這節目要跳過他的部分會少看不少地方,
Freda avatarFreda2022-04-20
建議真不能接受直接棄比較實際
Hedwig avatarHedwig2022-04-22
如果顏內場也不行的話直接換人吧也沒綜藝感不知道來幹嘛
Frederic avatarFrederic2022-04-20
男工讀生外場真的超尷尬 看到他就想轉台 感覺換一個比
較好
Mason avatarMason2022-04-22
內場洗洗碗應該不會不行吧,但是客人有多到需要專門一
個人負責洗碗嗎 XD
Kelly avatarKelly2022-04-20
至少讓他有工作做,我以前就是不會招呼客人,然後躲到
內場洗東西……
Poppy avatarPoppy2022-04-22
就說沒有奶昔了還一直介紹,然後"的部分"可以不用說
Harry avatarHarry2022-04-20
的確有些店家會把外場不行的工讀生調到內場打雜,反正
Quanna avatarQuanna2022-04-22
他們如果最近都是採這種試營運,外場2人還好,顏可以
上菜再出去就好
Robert avatarRobert2022-04-20
原來顏是自己人啊,難怪死活都要推
Caroline avatarCaroline2022-04-22
反正顏去內場後應該鏡頭會少 前面給他機會表現自己搞砸
Yedda avatarYedda2022-04-20
康哥很好啊 他已經降低自己大哥的存在感了 外場那些
反應也都是因為出來坦
Harry avatarHarry2022-04-22
缺點大概只有他開店經驗比較多 應該多提點一下大家
才不會頻頻碰壁
Ophelia avatarOphelia2022-04-20
少東也不是沒問題,他當二廚能Cover的太有限,讓姚要
多做其他事,當然主菜穩定度差還是姚自己要多練習
Enid avatarEnid2022-04-22
其他人搞砸了,康哥跳出來用比較綜藝的方式緩頰,畢竟
這終究還是在錄節目,不是真的開餐廳
Margaret avatarMargaret2022-04-20
這次少東負責沙拉+前菜(干貝)吧,姚是牛排+濃湯
Edward Lewis avatarEdward Lewis2022-04-22
應該是說二廚所應該具備的能力,楊也有很多要練的
Doris avatarDoris2022-04-20
希望這節目越來越好看
Ingrid avatarIngrid2022-04-22
真的是主餐出太慢,所以前面才會一直續麵包
Yedda avatarYedda2022-04-20
怎麼知道臨時多的那一位客人是溫啊?哪裡有說到嗎
Victoria avatarVictoria2022-04-22
這篇說的客人問題是"正式"營運才能做,現在就在試營運
Emma avatarEmma2022-04-20
哪來什麼取消預約,或是不聽客人要求,這段原PO說的
反而比較雲,這是"試營運"不是正式營運
Anonymous avatarAnonymous2022-04-22
多一個是溫帶來的 不過我忘了叫啥
Steve avatarSteve2022-04-20
節目裡就有提到了
Ula avatarUla2022-04-22
叫吳珝陽 溫帶來的多一位
Kama avatarKama2022-04-20
這還是做節目 總要有綜藝效果吧,看著不就引起話題討
論了嗎
Yuri avatarYuri2022-04-22
吳珝陽是原本跟關韶文約的朋友,吳帶師兄溫昇豪來用餐
關還問說你怎麼有這麼大牌的朋友,所以合理推論溫昇豪
是原本不在預約的那位,不過都是製單設定啦
Selena avatarSelena2022-04-20
因為本文寫溫不請自來,我還以為他是多的XD
David avatarDavid2022-04-22
謝謝樓上!
Adele avatarAdele2022-04-20
前面有看到姚元浩要佑庭看到客人前菜吃的差不多要
提醒,後來也都沒有,是沒剪到還是大家一忙就忘了
,前菜跟主餐真的隔好久的感覺。
Elizabeth avatarElizabeth2022-04-22
討論姚做餐好前按個響鈴提醒外場要出餐,姚做(出)餐熟
了調整好速度可以順的
Iris avatarIris2022-04-20
桌子不大餐具可以隨餐上,不會服務就用簡單的方式處理
Todd Johnson avatarTodd Johnson2022-04-22
2桌就很混亂,4-5桌不就慘了
Joseph avatarJoseph2022-04-20
就是唱過跨年這種舞台面對這麼多人 結果現在面對一兩桌
客人上演失憶症很扯啊
Lauren avatarLauren2022-04-22
唱歌背詞簡單 但不是誰上台都能表現正常啊 真的餐飲業是
要面對多少人多少品項 他一個奶昔就爆炸
Gary avatarGary2022-04-20
第一次打工的高中生大學生都不會這麼扯 何況他有這麼多上
節目跟表演經驗
Eden avatarEden2022-04-22
是人設的話他還真的很會演 不是的話真的很荒謬
Hedwig avatarHedwig2022-04-20
可能像網友說的 實境壓力大吧 太恐懼自己出錯 手忙腳亂
George avatarGeorge2022-04-22
感覺壓力來自於「實境」、「前輩」這些
Ursula avatarUrsula2022-04-20
換成一般人很菜的時候就被四面八方的攝影機一言一行拍著
可能也是一樣抖吧
Zenobia avatarZenobia2022-04-22
全明星 跟大學生那些經歷可能是多人一起 焦點不會在他一
Harry avatarHarry2022-04-20
人身上 所以才會顯得那麼生澀 他們其他人都至少面對鏡頭
Donna avatarDonna2022-04-22
十年以上 還在適應就被丟上實境節目
Audriana avatarAudriana2022-04-20
他雖然是藝人 也演出過 但應該是第一次焦點在自己身上
Joe avatarJoe2022-04-22
何況整個團隊只有他這樣 對比其他人都表現自然 更顯得
David avatarDavid2022-04-20
他特別笨拙 心裡慌 事情做不好 感覺這樣推理就合理些
Candice avatarCandice2022-04-22
自己覺得扯的是顏27歲又不是剛出道的菜雞,前幾集外場嫩算了
,上過課還這樣?連硬背台詞的部份都能2266,我是不知道到兩
次試營運隔多久,如果自己沒意識到問題額外處理練習,整體加
起來就是先天不足,後天又沒努力或沒努力到點,如果只是製作
單位給的角色,希望下期人能正常點
(知道自己不行,前一天不該跟大家確認好餐點,就開始練習?
或許有啦沒拍到,但都有還這樣真的…不知道說什麼
Donna avatarDonna2022-04-20
麵包和沙拉 第一桌吃沒多久 覺得好吃 馬上就說要續了
Victoria avatarVictoria2022-04-22
不是主餐等太久沒來才要的吧
Rae avatarRae2022-04-20
那間隔根本也還沒到主餐該上的範圍
Enid avatarEnid2022-04-22
外場有沒有照姚說的客人吃到一半要提醒 也不知道
從這點來看 他會這樣說 是能控制內場備餐時間的
Mia avatarMia2022-04-20
鬼鬼弄壞冰箱 康的評論超好笑XD
Olga avatarOlga2022-04-22
姚的問題看來就管太多,導致自己主菜火候不穩定,漢典
的牛排好吃但溫昇豪的太鹹,下集胡天蘭來,可能姚就
Dinah avatarDinah2022-04-20
專心做所以胡天蘭覺得不錯吃
Iris avatarIris2022-04-22
這種問題就是菜單設定好,主菜多做幾次就是了,炎P上
唐綺陽直播時也說姚有在找老師上課
Una avatarUna2022-04-20
其實胡天蘭說好吃的部分好像是在吃沙拉……
Mary avatarMary2022-04-22
同感 姚都不覺得自己有問題 都在講別人
Victoria avatarVictoria2022-04-20
顏這一集真的不知道在幹嘛,狀態完全不在線
Catherine avatarCatherine2022-04-22
顏的口條跟肢體完全不適合外場,他緊張到一句話都講不好,
聽了超痛苦,腦袋也小到記不住東西,超扯
Ula avatarUla2022-04-20
德式煙燻火腿佐芝麻葉沙拉
這樣都記不住...@@
Regina avatarRegina2022-04-22
顏是人設,還是本來就這樣?
Faithe avatarFaithe2022-04-20
外場和菜口的控場功能很重要啊 都要多練練 不然真的只
能以綜藝的角度看這節目到最後了
Joe avatarJoe2022-04-22
綜藝角度看的話,會令人感到台灣演藝圈的可悲,這素質是
出道十年藝人
Faithe avatarFaithe2022-04-20
不要介紹但可以奶昔 我快笑死到底在公三小
Caitlin avatarCaitlin2022-04-22
聽顏說話真的有點痛苦XD 不過看少東+炎+康就覺得蠻有趣
Daniel avatarDaniel2022-04-20
顏不管是人設還是真的都不討喜
Brianna avatarBrianna2022-04-22
不過我再看了一次 他應該是真的太緊張 希望他可以找
到適合的舞台...
Aaliyah avatarAaliyah2022-04-20
看完節目特地去找顏的唱歌片段,完全大災難,到底為何會想
走娛樂圈,不解
Elma avatarElma2022-04-22
顏的問題在於太緊張 結果上外場禮儀課程只是讓他變更緊張
而已
Lauren avatarLauren2022-04-20
炎在外場應對從容自在 介紹也憑反應不用硬背 顏完全相反XD
Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2022-04-22
炎P也入行17年了 已經是資深藝人
Heather avatarHeather2022-04-20
他很緊張 要說練習也沒什麼練習機會
Barb Cronin avatarBarb Cronin2022-04-22
目前感覺正常的就庹炎楊 庹就這是綜藝節目 效果做到就行
Necoo avatarNecoo2022-04-20
炎感覺就是把綜藝跟實境拿捏得恰當的人 楊就影薄...
Heather avatarHeather2022-04-22
庹好無聊 而且也不好笑 放任顏在那邊一團亂 也是很問號
Ethan avatarEthan2022-04-20
有些漏網鏡頭類的影片其實發現剪了不少東西,包含庹在
教育顏的鏡頭
Queena avatarQueena2022-04-22
不懂奶昔沒了 一直出錯 是劇本故意set的嗎?