來吧營業中 試菜檢討會 - 綜藝

Robert avatar
By Robert
at 2022-04-06T20:09

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https://youtu.be/sKr4dabpQg8

想不到會有放完整版

這檢討會比電視看到的有意義許多

庹宗康真不愧是店長的角色

每句話都講得很到位

製作單位也沒有真的放生每個人
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Tags: 綜藝

All Comments

Mary avatar
By Mary
at 2022-04-10T21:53
不搞無菜單餐酒館了 XD
Elvira avatar
By Elvira
at 2022-04-06T21:43
會去進修做菜、做飲料
Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2022-04-10T23:27
第一次這麼倉促試菜根本是故意要看他們亂的吧
Rachel avatar
By Rachel
at 2022-04-06T21:43
如果不是要Drama，那就是要讓他們知道實際有多難做吧
不過下集預告看起來還是有點慘
John avatar
By John
at 2022-04-10T23:27
這個檢討會篇幅應該多剪一點到正片 也不會被砲的那麼慘
XDD
Noah avatar
By Noah
at 2022-04-06T21:43
當然要先吵一下再放出來洗白阿，流量密碼= =+
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By Anthony
at 2022-04-10T23:27
下集預告是服務生(顏)的問題，還有酒的問題
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By Necoo
at 2022-04-06T21:43
學會先放惡魔剪輯(?)再放完整版，很會XD
Necoo avatar
By Necoo
at 2022-04-10T23:27
其實有進修阿~為什麼第三集不剪進去XDD想被罵然後有話題 高招
Dinah avatar
By Dinah
at 2022-04-06T21:43
然後餐點會有固定菜單簡單化 例如簡餐
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By Mia
at 2022-04-10T23:27
從全明星學會流量密碼 XD
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By Gilbert
at 2022-04-06T21:43
鬼鬼難得安靜 比較能看下去
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By Connor
at 2022-04-10T23:27
話說討論要簡化餐點，結果姚說要用調理包，他484不開心
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By Steve
at 2022-04-06T21:43
果然是魔剪再次出手XD
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By Charlotte
at 2022-04-10T23:27
康哥不虧是開店老江湖 這次跑完一次 都有看到問題在哪
Jacob avatar
By Jacob
at 2022-04-06T21:43
製單這集是故意安排急促試菜 讓問題快速發生 產生矛盾
Queena avatar
By Queena
at 2022-04-10T23:27
找幾隻有廚師證照的藝人很難嗎
Leila avatar
By Leila
at 2022-04-06T21:43
鬼鬼一句話都不吭,感覺就是還在生氣完全沒意識自己的問題
Dorothy avatar
By Dorothy
at 2022-04-10T23:27
她應該是反省 中間炎p說笑 也有跟著笑
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2022-04-06T21:43
調理包那邊也有感覺，本來就是要找好備料可以快速出餐的
，不過廚房經驗不足還是要設計一個套餐，不然單點形式客
人一多，老問題一樣出來
Madame avatar
By Madame
at 2022-04-10T23:27
人家在認真聽別人說問題在哪 這也能被講?
Lucy avatar
By Lucy
at 2022-04-06T21:43
她有說想跟姚去學做菜啊 正片後面就沒有生氣了吧
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2022-04-10T23:27
姚是不是都沒意識到餐點不好吃又慢啊
Charlotte avatar
By Charlotte
at 2022-04-06T21:43
姚說調理包感覺很酸
Oscar avatar
By Oscar
at 2022-04-10T23:27
楊銘威說要煮水餃XD
Carol avatar
By Carol
at 2022-04-06T21:43
鬼鬼看起來並沒有不開心吧，雖然對他很鬧覺得不行，
但也不用無限上綱到每一個動作情緒都要針對她吧
Rachel avatar
By Rachel
at 2022-04-10T23:27
如果要速成菜單，老實說我如果看到炒泡麵我會想點哈
哈哈哈
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2022-04-06T21:43
整段影片看起來哪裡會覺得鬼鬼還在生氣？！！腦補嗎
Frederic avatar
By Frederic
at 2022-04-10T23:27
姚滿REAL的阿，應該是當天用餐完就檢討，他還在處於
為何他辛苦做的餐點分數那麼低的情緒中，所以聽到要
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2022-04-06T21:43
簡化餐點，隨口就說了，感覺半氣話半真實啦
Carol avatar
By Carol
at 2022-04-10T23:27
魚油提鮮
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By Ida
at 2022-04-06T21:43
魚油提鮮真的讓我XDD 再加上後訪那些話，他是不是愛吃腥
Carol avatar
By Carol
at 2022-04-10T23:27
佑庭加油
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By Quanna
at 2022-04-06T21:43
安靜也不行 吵也不行 好莫名XD
Heather avatar
By Heather
at 2022-04-10T23:27
好看娛樂真的懂流量 昨天NF直接爬到前3名
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By Steve
at 2022-04-06T21:43
覺得這檢討會很不錯 也沒什麼火氣 這才應該放到正片
Franklin avatar
By Franklin
at 2022-04-10T23:27
OK看完了覺得他們應該還有希望XD
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By Vanessa
at 2022-04-06T21:43
這個檢討很棒啊，知道問題去解決，姚說調理包確實是氣話
Robert avatar
By Robert
at 2022-04-10T23:27
其實能理解啦，整天下來最辛苦的就是他，做最多事扛最多鍋
Victoria avatar
By Victoria
at 2022-04-06T21:43
會有小情緒很正常，之後改簡餐應該會好很多~會期待
Delia avatar
By Delia
at 2022-04-10T23:27
這影片讚
Callum avatar
By Callum
at 2022-04-06T21:43
以讓觀眾知道開店真的沒那麼簡單的角度來看，很成功。如果開
店能幫忙的人手又像鬼鬼又是股東之一怎麼辦？檢討，溝通。
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By Ivy
at 2022-04-10T23:27
這檢討會真的正面很多
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By Kristin
at 2022-04-06T21:43
楊少東：我們要不要賣水餃或麵就好
哈哈哈哈 好誠實
Connor avatar
By Connor
at 2022-04-10T23:27
沒說烤土司已經很不錯了
Andrew avatar
By Andrew
at 2022-04-06T21:43
但那裡冷冷的吃有熱湯的東西應該很療癒
Oliver avatar
By Oliver
at 2022-04-10T23:27
製單很會~ 把爭議放正片，引起一堆討論，也引起原本
沒看的人的興趣，然後把這種正向的片段在事後放YT，讓
Madame avatar
By Madame
at 2022-04-06T21:43
一些原本想棄追的願意再給機會，這手法就跟之前全明星
季中檢討很像阿
Queena avatar
By Queena
at 2022-04-10T23:27
有好的片段不放正片 故意搞這種抓馬來炒 無言
Delia avatar
By Delia
at 2022-04-06T21:43
製作單位根本是惡魔剪輯，不是每個人會去看這段影片，
要是把這個剪到正片，完整性更好
Enid avatar
By Enid
at 2022-04-10T23:27
有感到他們認真規劃經營一家店，而不是當作再做節目
Cara avatar
By Cara
at 2022-04-06T21:43
說真的調理包本來就是解法之一,餐點弄得好吃誰管你怎麼生
出來的,而且很多連鎖餐廳也是用中央廚房提供的調理包再加
工,品質也更穩定,不要聽到調理包就直接反彈,跟味素一樣被
污名化了…甚至不只調理包,很多變通方式都能用,如果他們
Victoria avatar
By Victoria
at 2022-04-10T23:27
開這餐廳核心還是要賺錢,那就要思考方式,若只是做節目效
果或開情懷的就另當別論
Victoria avatar
By Victoria
at 2022-04-06T21:43
何時才有真正的客人而不是藝人
Mason avatar
By Mason
at 2022-04-10T23:27
調理包真的是很好,如果沒有的話品質一定上下限差很多
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By Emma
at 2022-04-06T21:43
人家那種是中央廚房統一客製化的調理包，這種店只能買市面
Catherine avatar
By Catherine
at 2022-04-10T23:27
上賣的，完全不能比吧，這種店來客率也不會太高，菜色也不
Eartha avatar
By Eartha
at 2022-04-06T21:43
多，還用調理包完全不合理
Linda avatar
By Linda
at 2022-04-10T23:27
製作單位很會
Zanna avatar
By Zanna
at 2022-04-06T21:43
預告有昇豪哥!
Jacky avatar
By Jacky
at 2022-04-10T23:27
只好上溫的生蠔 然後吃到烙賽
Dora avatar
By Dora
at 2022-04-06T21:43
說到底這還是"節目"好嗎，核心是要觀眾喜歡看，沒人
John avatar
By John
at 2022-04-10T23:27
汙名化調理包，但說實話寧願看鬼鬼或少東去學做菜但
做得不太好吃，都比看他們擠調理包微波給客人好看
還是有人跑錯以為這裡是"創業板"
Audriana avatar
By Audriana
at 2022-04-06T21:43
鬼之前上唐綺陽直播有說他後面會負責甜點 炎也給了
不錯的評價 他真的是不要去外場比較好 太情緒化
Yuri avatar
By Yuri
at 2022-04-10T23:27
所以才說這節目定位依舊不明,主軸到底是營業還是表演?
如果是前者的話根本考量不足就開店了準備等死
若為後者那效果真的也達到了,至少觀眾用那樣的角度看節目
可以看得很開心XD
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2022-04-06T21:43
怎麼跟之前全明星運動會3一樣
故意搞話題 現在又想洗白製作單位
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2022-04-10T23:27
有洗白嗎?製單的莽撞思慮不周依舊,只看這群藝人們怎麼救
Anonymous avatar
By Anonymous
at 2022-04-06T21:43
因為剪輯才會有洗白錯覺，實際上還是滿混亂的
Delia avatar
By Delia
at 2022-04-10T23:27
調理包在幼稚什麼啦
Yuri avatar
By Yuri
at 2022-04-06T21:43
哪有電視節目主軸是營業>表演的，至少台灣還很少，
就像阮三個那個經營方式如果是以營業為目的哪經營的
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2022-04-10T23:27
下去，但至少觀影感受還不錯
Margaret avatar
By Margaret
at 2022-04-06T21:43
阮三个也越塞越多藝人了
Gary avatar
By Gary
at 2022-04-10T23:27
素人不好帶效果啦，除非一堆素人製造忙亂的氛圍，
阮三个第一季不是有兩個素人妹妹跟大謙阿翰同一天來住
Adele avatar
By Adele
at 2022-04-06T21:43
，結果從頭到尾也沒啥畫面，又不可能逼素人配合
所以第二季後民宿幾乎都找認識的或藝人來配合
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2022-04-10T23:27
阮三个之前的確是蠻無聊的,直到環島餐車那季才開始好看XD
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By Jacky
at 2022-04-06T21:43
不知道是不是台灣的素人比較害羞，或是外國的節目比較
會引導 XD
Jack avatar
By Jack
at 2022-04-10T23:27
東西方文化差異囉
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2022-04-06T21:43
看完營業中，再去看阮三個完全覺得舒服啊
Carol avatar
By Carol
at 2022-04-10T23:27
調理包完全不幼稚 他就是個概念而已 你自己做飯可以慢
Wallis avatar
By Wallis
at 2022-04-06T21:43
悠的做 但當你要營業餐廳 要煮給客人吃時 時間和人手不
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2022-04-10T23:27
足的狀況下 就需要折衷的辦法 調理包不是不可行的辦法
Agatha avatar
By Agatha
at 2022-04-06T21:43
不然就是主廚要精進自己的廚藝 可以賣一些咖哩飯之類的
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By Selena
at 2022-04-10T23:27
咖哩就能預先備好 都要現煮現賣就是人手足夠 備料備好
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By Mason
at 2022-04-06T21:43
分派一些人手到內場幫忙
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2022-04-10T23:27
餐廳的工作就是團隊 不要想全部一個人包還想走精製還要
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By Audriana
at 2022-04-06T21:43
現煮現賣 如果主廚想要的是「舞台」 那就是精進廚藝
Audriana avatar
By Audriana
at 2022-04-10T23:27
然後不管你廚藝多好 沒有一個廚師是靠自己就能hold住全
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By Vanessa
at 2022-04-06T21:43
問題這是做節目，你可以簡化餐點，但調理包就太極端了
Eartha avatar
By Eartha
at 2022-04-10T23:27
場 主廚在餐廳經營扮演非常重要的角色 但廚房的工作不
Rebecca avatar
By Rebecca
at 2022-04-06T21:43
可能是一支獨秀 你都不需要其他人的幫助
Steve avatar
By Steve
at 2022-04-10T23:27
正常的餐廳 一個醬料一個湯頭都可以調整個半年一年的
Candice avatar
By Candice
at 2022-04-06T21:43
如果營運只是做節目 有時間在那慢慢磨慢慢調整
Megan avatar
By Megan
at 2022-04-10T23:27
觀眾想看開餐廳不是想看調理包吧，不然我去看型男就好X
D
但應該也不可能單純只用調理包啦
Franklin avatar
By Franklin
at 2022-04-06T21:43
的確還有只有一個會煮這個問題，但這就偏製作單位企劃
問題
Andrew avatar
By Andrew
at 2022-04-10T23:27
很多討論都滿有意義的，怎麼正片裡放這麼少啊
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By Enid
at 2022-04-06T21:43
像是餐廳經營方向修正、安排進修等等都很不錯啊
Charlotte avatar
By Charlotte
at 2022-04-10T23:27
調理包那段感覺是姚在情緒不滿下的發言，應該不會實踐吧。
Iris avatar
By Iris
at 2022-04-06T21:43
不太可能啦，誰想看節目做料理用調理包，這齣基本重點
很明顯是擺在他們"辛苦"開啟一間店，而不是餐點美不
Ophelia avatar
By Ophelia
at 2022-04-10T23:27
美味了，觀眾也比較想看藝人辛苦完成一件事
Elvira avatar
By Elvira
at 2022-04-06T21:43
厲害，製作組想要的效果都收到了
Doris avatar
By Doris
at 2022-04-10T23:27
就熱血成長抓馬sop啦，第一天營業讓它爆炸爛，然後送去職
訓順便拍花絮，最後人人小當家，令人感動的職人精神
Eden avatar
By Eden
at 2022-04-06T21:43
但其實前面這樣搞，就算後面變好，我也不會感動
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2022-04-10T23:27
反正以後什麼節目先弄爛炒話題就好
Zanna avatar
By Zanna
at 2022-04-06T21:43
有吃過甜頭吧，小白兔成長週記大家不是看得很開心嗎

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