利菁做菜節目觀眾試吃送急診 - 綜藝

By Quintina
at 2013-10-12T09:32

Table of Contents

利菁做菜節目觀眾試吃送急診

【聯合報╱記者葉君遠／台北報導】

做菜節目做到差點出人命，真是史上頭一遭。利菁在中天主持的「東西吃了沒」做吃辣主
題，拿出一堆超過百萬度的「超級辣椒」，一名觀眾現場舉手試吃，才5分鐘，就眼冒金
星全身爆汗，製作單位立刻喊卡叫救護車送急診，利菁說：「辣椒根本是生化武器，錄影
前還請觀眾簽生死狀才能吃，真是太可怕了。」

利菁節目每集不同主題，上周找來在宜蘭開辣椒博物館的業者進棚，現場準備多種高低程
度的辣椒，一般家用的椒辣度約在1萬度左右，業者準備的超級辣椒甚至超過百萬度，利
菁說：「其中有的名稱叫印度『斷魂椒』，有的我才用手拿起來介紹，手背就開始紅腫了
。」當集來賓女藝人ㄚ頭也嗜辣，錄影時一付躍躍欲試模樣。

利菁說，業者後來拿出2013年度最辣的那瓶，約莫260萬度，ㄚ頭吃了一口沒事，現場邀
觀眾出來試吃，一名觀眾入選，也說平時超愛吃辣，結果嚼了幾口，前30秒還得意說「沒
事，沒感覺」，但幾分鐘後，她開始汗水狂飆，直喊不舒服「來了來了，感覺上來了」，
製作單位見狀不敢大意，馬上中斷錄影，叫救護車送進醫院，利菁說：「雖然請她試吃前
，我們對著鏡頭要她自己保證後果自負，像簽了生死狀，但出了狀況還是被嚇一跳。」

為何ㄚ頭沒事，來賓卻有狀況？利菁說：「後來問ㄚ頭，她說吃咬了一口，沒咀嚼就吞下
肚，那來賓卻在嘴裡充分咬碎，把辣度提到最高。現場我們也馬上問其他廚師如何解辣？
部分很會煮辣菜的廚師很有經驗，說吞吐司、喝鮮奶、牛奶，或喝點橄欖油，都可以馬上
中和掉辣度，避免不適。」該集內容因為出狀況，中天電視在播出時，全部剪掉，觀眾無
緣欣賞。

http://udn.com/NEWS/MEDIA/8219150-3172945.jpg