含笑食堂 第5集 - 三立

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男人的悔過書,寫了厚厚一疊
真正悔過的,只有女人自己,早知不該這麼傻…
秋鑾親自來到台北的居酒屋,一探貴德病情虛實,櫻子跪地向秋鑾求情,
讓記憶日漸流去的貴德,回到二十年前那心心念念的老厝,秋鑾會答應嗎?

一盤剛做好的糕渣,讓人迫不及待送入口
燙得男人眼眶含淚,但眼淚卻不只來自滾燙的溫度…
面對眼前真情流露的其昌,含笑平靜的心湖泛起陣陣漣漪,
但這時擾亂一池春水的卻是舊愛永華,含笑能把持住嗎?

男孩的老成無謂,築起心中一堵高牆
被笑稱「號呆」的女孩,心思可是細密的很…
離家的天浩在食堂閣樓安頓下來,即將展開全新的生活,在一旁默默觀察的心慧,
逐漸由這個「少年歐吉桑」眼角眉梢發現,案情並不單純…




含笑食堂--三杯雞

貴德:「我如果做三杯雞,妳媽就知道我的意思,晚上她就不會趕我出去了。
我有一個祕方,從來沒跟別人說過,也沒教過任何人…
因為這個秘方是要煮給我阿娜答吃的,秋鑾最喜歡這種味道!」


材 料:土雞腿肉2隻、蔥、老薑、大蒜、九層塔
調味料:麻油、鹽、米酒、薄鹽醬油、麥芽糖、冰糖


作 法:

1. 雞腿肉剁成方便入口的大小,備用。
2. 切蔥段、老薑片、大蒜,備用。
3. 雞腿肉滾水川燙,燙至雞肉收緊時即可撈起瀝乾備用。
4. 加入少許麻油,加薑片、整顆蒜頭爆香。蒜頭撈出瀝乾備用。
5. 老薑片軟後,依序放入炸過的蒜、川燙過的雞腿肉、蔥段拌炒煸香,再以醬油、米酒
、麥芽糖與冰糖、鹽調味。
6. 砂鍋加熱空燒。料理放入後,放入九層塔提香即可。

含笑食堂料理關鍵:
混合適量麥芽糖和冰糖,熬製糖汁。用冰糖不會過甜、用麥芽糖會有甘醇度。



官方網站:http://blog.iset.com.tw/flavoroflife/
官方粉絲團:http://www.facebook.com/setFlavorofLife

播出頻道:三立台灣台29頻道
首播時間:星期五晚上10點15分
(由於近期八點檔時段均播至10點30分,故含笑食堂播出時間調整為
10點30分播出。)
重播時間:星期六凌晨3點半、星期六中午12點半、星期日早上八點半。

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All Comments

Andy avatarAndy2013-04-28
老實說,天下女人心收視這麼差,乾脆讓含笑食堂10:15準
時播出就好了....
Belly avatarBelly2013-05-01
推啊~
Doris avatarDoris2013-05-05
推推~~~
Kristin avatarKristin2013-05-06
Blanche avatarBlanche2013-05-10
配樂催淚中
Elma avatarElma2013-05-10
現在演到哪裡啦 電視被霸占了沒得看 >"<
Regina avatarRegina2013-05-13
含笑一個人在幻想店已經開好了...
Tom avatarTom2013-05-15
糕渣,好想去宜蘭
Jake avatarJake2013-05-17
今日料理我猜是我最愛的糕渣~~~>///<
Emily avatarEmily2013-05-21
所以這集料理跟食譜是這個吧?
Steve avatarSteve2013-05-22
我要來吃宜君
Robert avatarRobert2013-05-23
吃宜君XDD
Adele avatarAdele2013-05-26
我要來吃宜君~(羞)XD
Zanna avatarZanna2013-05-28
現在這畫面也太好吃
Ina avatarIna2013-05-31
糕渣!我超愛吃!可是吃多了對心血管是負擔XD
Caitlin avatarCaitlin2013-06-02
現在這一幕,是真的咖啡廳?還是棚內景?
Dorothy avatarDorothy2013-06-07
秋鸞原諒貴德了
Puput avatarPuput2013-06-09
沒印象吃過糕渣...看起來很好吃的說....
Jessica avatarJessica2013-06-09
U大...單機實景的喔...
Yuri avatarYuri2013-06-10
我想知道在哪裡拍的
Thomas avatarThomas2013-06-14
可以去含笑的官網問,會有人回答XDDDDDDDDDDDDD
Poppy avatarPoppy2013-06-17
就是炸過的雞湯凍XD 很像鹹布丁
Caroline avatarCaroline2013-06-18
台語版的何日君再來有不同的韻味
Megan avatarMegan2013-06-21
我也是很訝異台語版的那麼好聽...
Queena avatarQueena2013-06-25
心慧確定喜歡天浩無誤....
Olivia avatarOlivia2013-06-30
台語版的歌名也是何日君在來嗎?
Cara avatarCara2013-07-02
對啊!歌名一樣
Hedy avatarHedy2013-07-04
感謝解答!!
Susan avatarSusan2013-07-08
這一場母女互動好有FU...
Barb Cronin avatarBarb Cronin2013-07-09
本來以為鳥飛出去就不會回頭...想不到老了,一些毛都沒了.
才知道要回來...能不讓他回來嗎??比喻的好好XDDDDD
Hedwig avatarHedwig2013-07-11
果然還是一家人,切也切不斷
Zenobia avatarZenobia2013-07-14
台語版的何日君再來是江蕙唱得 收錄在感情放一邊那張專輯
Wallis avatarWallis2013-07-17
http://0rz.tw/qk0JN 江蕙 何日君再來
Steve avatarSteve2013-07-20
貴德真的徹底忘記了。
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2013-07-20
我看到這裡差點落淚...櫻子就在等貴德對她的擁抱...
Jack avatarJack2013-07-22
好殘忍的一幕...
Selena avatarSelena2013-07-25
感情事本來就很難說,雖然小三很可惡,但畢竟是在一起二
Christine avatarChristine2013-07-27
結果貴德還是忘記她....哭哭....
Erin avatarErin2013-07-29
十年啊!而且是以這種方式收尾
Selena avatarSelena2013-08-03
含笑這版何日君在來是吳申梅唱的喔
Selena avatarSelena2013-08-05
櫻子這小三實在是會讓人忍不住替她感到心酸.....
Donna avatarDonna2013-08-05
hTC在這戲行銷真成功。
Edwina avatarEdwina2013-08-09
一切都是出軌的人不好。
Puput avatarPuput2013-08-13
秋鸞其實也很開心啊
Noah avatarNoah2013-08-13
店裡掛的那張照片好像遺照XDD
Doris avatarDoris2013-08-17
因為秋鑾再怎麼樣都是愛貴德的,所以當貴德忘記了櫻子回來
Rae avatarRae2013-08-22
,等於是某種形式的需要她,她當然會開心....
因為在貴德的印象裡,秋鑾永遠是愛他的.....
Queena avatarQueena2013-08-24
蒸苦瓜鑲肉,此時播出好犯規!
Suhail Hany avatarSuhail Hany2013-08-28
所以說最爽的就是貴德,一個女人因為他外遇傷心難過20年
最後還要因為他生病的接受他回來。另一個女人陪在他身邊
James avatarJames2013-08-30
也許當貴德清醒的時候,更覺得虧欠...因為他這輩子欠很大!
Noah avatarNoah2013-08-30
下集食堂要開幕了,然後問題才真正浮現
Elvira avatarElvira2013-09-04
20年,最後是因為他生病整個人完全被她遺忘
Rae avatarRae2013-09-09
Rae avatarRae2013-09-12
到最後最心酸的是櫻子....不過,這也是櫻子自己的選擇...
沒什麼好怨或是後悔的.....
Jessica avatarJessica2013-09-13
櫻子說的事情,果然發生了
Robert avatarRobert2013-09-17
誰都沒料到這樣的結果....
Eartha avatarEartha2013-09-17
推推!!今天的料理看起來好好吃的樣子,推原po的食譜
Damian avatarDamian2013-09-19
好看
Todd Johnson avatarTodd Johnson2013-09-20
一開始就讓我哭到不行...