地獄廚房第九季 - 實境秀

※ 引述《fishchan (罵人直爽)》之銘言：
: 最近開始追第九季 目前追到十三集
: 非常drama 看了很舒壓
: 原來煮菜是那麼不容易的事情 要嘛煮不熟 要嘛過度烹煮肉都老了
: 而且還要主菜和配菜同時給他出爐 在最佳的時候送上桌
: 送上來的菜主廚都會先摸過.....有點噁
: 不只煮菜 更考驗人性
: 本季最大的drama製造機Elise......
: 和誰都有辦法爭吵 真是夠了 不過多虧了 Elise 的存在讓本季變得很好看 (誤)
: 我一直懷疑主廚是不是愛上她了 (大誤)
: 有別於台灣走溫馨風格的節目 還有一堆感性哭哭啼啼的參賽者
: 地獄廚房走的是實力和drama 取勝
: 爆血管主廚直接開罵哭哭的參賽者 加上亂丟盤子 徒手槌食物
: 結尾時在酸一下淘汰的人
: 活生生血淋淋呈現出真實的職場人生 一點都不虛偽
: 題外話
: 我以為廚師應該都不太會抽菸 以維持味雷的敏感度
: 結果本節目的廚師們幾乎人手不離菸
: 不知道這樣子是不是在蒙眼猜食物挑戰中死一堆人的緣故???
: 我也想玩玩看 看在蒙眼時能不能分出 木瓜 芒果 草莓 的差別???

我目前看到12集
以下有ep12劇情






真的非常非常受不了Elise
我承認她的確有一些天分 (蒙眼試菜那一集 她應該是最強的吧)
能留下來也不是偶然
她的抗壓能力的確也蠻不錯的 可能因為真的是太有自信吧
在dinner service被Ramsey打擊之後都可以重振旗鼓
(也是因為她大概根本不認為自己有錯吧 囧rz)
時間很緊迫的情況下也不會自亂陣腳
整季看下來
紅隊很多人感覺都是因為壓力太大 面對很緊張的競爭跟時間限制
還有Ramsey的大吼大叫 XD
自己先亂掉了
其實很多實境秀都這樣 參賽者不見得沒實力 就是壓力大太自己先崩毀了

我覺得這些廚師在一般的情況下 應該都不會煮出很離譜難吃的東西
只是在時間很緊迫 又要跟不熟的人共事
高級餐廳又很講究出菜時間
不能說主菜先好配菜還沒好 然後主菜只能在一邊冷掉等配菜
跟一群人一起煮 跟自己單獨處理完全不同

我倒覺得學到很多 在餐廳煮菜跟在家裡自己開心煮真的差很多
尤其是分工合作方面 不是自己煮好就好
我看他們甚至一道義大利麵 都要分工 不同人做不同事
所以可能醬汁好了 麵就要剛好煮好 還有麵上面得主食也要配合出來
真的是蠻大的學問

Ramsey的決定其實都蠻合理的

但話說回來 Elise雖然強 也沒有說強到是眾人中的明星
尤其是挑戰賽中
她其實明明就搞砸好幾次挑戰
印象最深刻的就是那次悲慘無比的烤肉比賽
還有甜點那次也很可怕
印象中除了蒙眼嘗食物 她在挑戰賽中並不特別出色
不像Jennifer救了紅隊好幾次

而且到了後期
大家在dinner service都越來越上手
Elise就越來越不顯眼 何況她也不是說從來沒出錯過
到底是憑什麼驕傲成這樣...... = =

之前會覺得她的強勢 面對壓力很撐得住
但到了最後這五強 真的覺得她沒什麼可以拿出來這麼驕傲的...
Will跟Paul明顯很強 無論是單獨戰或團體合作
Jennifer在小挑戰中做的菜每次都很不錯 還贏過Will
Elise頂多就是可以跟Tommy拼一下吧

真想拜託她好好看看自己 是她的確是有實力 但也沒這麼強好嗎...
甚至之前淘汰的很多人 若不是在壓力之下 純論廚藝都比她做得好
醒醒吧~
妳真的不是最強的 冷靜一點看看自己好嗎!!! (馬景濤式狂搖肩膀)


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