我們的奇蹟 山田阿姨的微微辣小黃瓜 - 日劇

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※內文有我們的奇蹟一到四集小黃瓜(?)雷姑且還是空一頁












如同板友在LIVE文裡的推文,

『僕らは奇跡でできている』根本就是小黃瓜葉佩的日劇!!!!!

從第一集開始就一直很焦躁,

到底有多好吃?

好吃到明明早餐就吃過了,
午餐便當還要確定有沒有帶。
好吃到即使牙齒很痛還要吃。

到、底、有、多、好、吃?

身為一個什麼東西都想要涼拌的涼拌控,
上網找了食譜,一開始只有食譜網站的食譜
調味料要用到黃金傳說裡的調味神醬めんつゆ,
食譜網站上的作法是めんつゆ跟辣油跟小黃瓜一起搓揉搓揉,
因為家裡沒有めんつゆ馬上就打退堂鼓。

我想因為小黃瓜而焦躁的觀眾很多,
所以官網也放出食譜了!!!!!!!!!

因為太開心就用本人很渣的日文翻譯了一下

https://imgur.com/KKlBNIy.jpg

日文能者可以直接參考官網的食譜

https://imgur.com/8YQxepK.jpg

本人渣翻中文食譜 本食譜也有張貼在cookclub板上
是說在廚事板好像有被板友認出來>/////<

台灣的豆瓣醬跟日本的可能不同,
我家的豆瓣醬味道只有鹹味不太有辣味,
所以我有額外自己加辣椒醬,
但下手切記不要太重才符合日劇裡微辣

試做實吃後的心得,
真的好吃,豆瓣醬有種味噌的感覺,
調味時辣味只加到舌頭能夠感覺得到辣味的程度,
微微的辣味非常刺激食慾,忍不住筷子一直伸就像一輝一樣,

材料裡的嫩薑千萬不能省略,一定要切碎末加進去,
就跟廚事板的板友試做後的心得,薑有畫龍點睛的效果。

官網備註放隔夜更好吃,
但是現弄現吃也很入味好吃~


希望食譜能夠幫助到各位被葉佩安利到的板友,
真的值得試一試,山田阿姨的微微辣小黃瓜好吃!!!


https://imgur.com/8fBYavb.gif

最後就以一輝的吃相結束這個回合:)

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All Comments

Ida avatarIda2018-11-08
我也很好奇~XD 有機會也吃看看
Mason avatarMason2018-11-09
推一個!
Oliver avatarOliver2018-11-11
真的會被燒到,上週已經做了兩次微辣小黃瓜www
Jessica avatarJessica2018-11-16
想說是跟台灣一般小菜那種黃瓜一樣 不過這個沒有放大蒜 辣味
Kumar avatarKumar2018-11-19
好像也是用豆瓣醬不是用辣椒
不知道這道菜對日本人來說是不是家常菜
Gary avatarGary2018-11-22
我也以為這就是台灣小菜
Anthony avatarAnthony2018-11-22
竟然有官方食譜XDD
Mary avatarMary2018-11-26
看了真的會想吃吃看......謝謝分享
Gary avatarGary2018-11-27
還有跟爺爺吃飯時,中間一整盒的微微辣小黃瓜啊XDDD
Gary avatarGary2018-11-30
真的超想吃!!!還有辣蒟蒻XDDDDD 分送給一堆人XD
Hazel avatarHazel2018-12-01
看到真的覺得一輝真的很愛吃山田阿姨的微微辣小黃瓜
Steve avatarSteve2018-12-03
山田太太的部落格裡有寫到,都喊卡了兩個人還是吃不
停XD
Irma avatarIrma2018-12-06
看了之後連續幾週都在吃辣黃瓜
Delia avatarDelia2018-12-06
推,看了真的很想吃吃看XDD
Elizabeth avatarElizabeth2018-12-09
推 有食譜好棒XD 很想吃吃看跟台灣的差異XD
Ivy avatarIvy2018-12-12
配魯肉飯應該真的很下飯
Tom avatarTom2018-12-14
推!謝謝提供食譜,我也要來做!
William avatarWilliam2018-12-17
Sandy avatarSandy2018-12-19
後來第四集的涼拌辣xx(防雷)跟xx火鍋要配xx 害我超餓
Zanna avatarZanna2018-12-24
光咀嚼小黃瓜的清脆聲音就很引發食慾
Agatha avatarAgatha2018-12-24
大感謝原PO啊XD
Odelette avatarOdelette2018-12-29
真的!想做來吃吃看......可惜不能給一生吃
Callum avatarCallum2019-01-01
我也自己做了!真的好吃
Gilbert avatarGilbert2019-01-06
好想吃XDDDDDDDDDDDD
Rebecca avatarRebecca2019-01-10
很容易做啊 加糖鹽醋醃 辣味可以用老干媽
Queena avatarQueena2019-01-12
以後可以吃小黃瓜配劇了!!
Dinah avatarDinah2019-01-13
對!!週末做一些來配劇~
Elizabeth avatarElizabeth2019-01-15
日文的芝麻油是一匙哦
Megan avatarMegan2019-01-19
樓主好有趣竟然真的做出來吃了 這部超療癒很喜歡~
Joseph avatarJoseph2019-01-22
竟然有官方食譜,好認真XD 感謝分享!
Margaret avatarMargaret2019-01-25
好讚XDDD