曉食光:富樂市不孤單-不只是色香味 - 舞台劇

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By Emma
at 2019-01-04T10:54

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身為一個邊緣人(x)愛劇場的人(o)
跨年夜選擇跟劇場一起度過也是合理的
在去之前,對這個演出的想像比較像是在餐廳內演出
劇情可能與觀眾有點關聯,然後可以吃吃飯這樣
但實際情況與我想像的不同


在我是觀眾的同時,也是客人
一邊讓演員服務,一邊品嚐食物,一邊觀看演出
演出基本上圍繞著食物進行
演員們以閒聊的方式,講述著自己的故事
又或者是向觀眾們介紹餐點內運用的食材
配上觀看主廚烹調的身影與食物香氣
是很特別的經驗
https://imgur.com/bzB4IUZ

整個過程非常輕鬆
演員間的閒聊也很棒
不僅僅是配合觀眾的反應調整而已
演員自身的反應也像是真的在閒聊
當然不能說完全沒有腳本的痕跡,但基本上很淡很淡
我覺得是滿符合劇團在這部戲上想營造給觀眾的氣氛


再來,既然是「飲食劇場」那就來分享一些食物吧

https://imgur.com/qbPvsdh
前菜:青紫蘇昆布熟成生魚佐醋香關山米

一上菜太餓(誤),其實沒有認真吃
魚好吃,但我無法解析,只覺得不像生魚,但也沒腥味
醋飯很好吃,口感跟一般壽司比偏硬
但是不是單純的硬,是很Q彈的硬
酸度則是唇齒留香的那種


https://imgur.com/duI9suY
主菜:司目魚鮮蝦香料蟹味餅佐青檸檬及茴香酸奶醬

這個豪豪食啊~
我是沒吃到蝦味,但司目魚味被烹調成只剩淡淡的香味
要到嘴裡咀嚼後才會慢慢飄出來
然後通常我吃要擠檸檬都不太沾的,反而比較喜歡原味或椒鹽味
但這個真的跟檸檬是絕配,吃起來超級清爽的
而且跟原味相比,完全是另一個味道
酸奶醬我雖然沒有愛
但是也是好吃,我不敢吃優格的人
但這個完全沒有讓我討厭的優格味
算是突破我的障壁


https://imgur.com/2AR4TYM
甜點:青檸蛋黃醬淋焦心蛋白餅佐蘆薈左手香醬汁

雖然主角應該是左手香醬汁,它也很好吃
但可能剛剛被檸檬洗腦
這上面的檸檬也很深得我心


最後,雖然我是一個人去
但也許是因為主題是「不孤單」
所以整場雖然只有我是一個人去,也覺得很輕鬆

然後,東西很好吃,但份量好少啊
我很真心的要去吃晚餐,結果吃完又去買了切片蛋糕跟雞排orz
(富樂市當天也有賣蛋糕,但我想吃的口味賣完了QQ)
如果有下次,票價可以提高,然後讓我吃飽,哈哈

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All Comments

Brianna avatar
By Brianna
at 2019-01-06T22:53
虱目魚餅對我而言太油太鹹,配檸檬剛剛好,豬肉主餐的半
熟煎蛋配烤高麗菜好好吃,可惜我去的那場後續有包場,
不然想留下來吃飯

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