橫山家之味 - 電影

(本文涉及劇情尚未觀看者請自行斟酌閱讀)
------------------------------------------------------------------------------

電影結尾那片湛藍，看似沉靜的湘南海岸，波光粼粼。

《橫山家之味》正如他的結尾，如此簡單自然，但卻情感真摯的電影。沒有灑狗血
的情節，沒有過於誇張做作的對白，相反地，對白如同家人聊天，很生活，也很平易近人
。你仿佛可以融入橫山家中成為他們的一員，和他們一同在塌塌米上跪坐，吃著「自成一
派」的玉米天婦羅，鰻魚飯和壽司，感受麥茶的香甜（儘管是從超市買來的而非自製）。

電影看似簡單淺白，真要仔細深究起來，還可說是處處有其個中滋味。

電影中某些情節對我來說並不陌生，在我觀影的過程中，常常覺得自己就是那跟著父
母，一年回到「奶奶家」一次的小孩（真的不習慣說「爺爺家」）。電影中家人間許多過
於有禮的表象，反映了現實中親情的疏離。電影中疏離的父子關係，不論是淳史與良多，
良多與恭平，甚至疏離的夫妻關係，親情這環在導演是枝裕和的處理下，更顯細膩。

直到電影結尾我才注意到那片大海是什麼模樣，寧靜的表面，卻也曾無情且兇猛地
把橫山家的長男－純平吞噬，而純平的死帶給橫山家的衝擊是很大的，但是電影中沒有人
留下了淚，沒有呼天搶地的哭訴，導演藉由家人間的互相對話，委婉地，卻又是那麼清晰
地把對純平的思念傳遞出來，把其模樣刻畫了出來，儘管導演從來沒有特寫過純平的遺照
，我卻彷彿可以看見，另一個如阿部寬帥氣的男子。他是那樣天資聰穎，成績好到可以進
醫學系傳承家業。他擁有一股救人的熱情，但他救活了對方卻喪失了自己的性命。

純平是橫山家的希望，是背負著橫山家光榮的長男，當然可以理解，其弟良多為此常
常覺得自己被忽略，好像活在哥哥純平的陰影下，得不到父母關愛的眼神；也可以理解父
母痛失愛子後，看到自己兒子救活的對象是如此的沒有出息且軟弱，無奈且憤怒地對命運
之神的不公發出不平，「為什麼要犧牲我的兒子，去換回那個廢物的性命？」

在每個人身上我們多少能見到各自為了自己有其盤算。女婿信介遇見親人卻仍推銷自
己的汽車事業，女兒千奈美想博得母親同意改建舊房子，媳婦由香里為了讓婆婆敏子留下
好印象而從插花到廚藝不斷盡其讚美之能事，良多為了不被父母看貶而極力隱瞞失業的事
實。大家庭的團圓，兒子女兒與父母的互動卻像是橫山家的客人，令我想起自己家中過年
吃團圓飯尷尬的場景。

有時我覺得疏離其實是種偽裝，是表面的，是壓抑，是逃避。良多對恭平冷淡，也許
是因為怕表露自己沒有能力繼承父親，沒有辦法完成自己小時當一個醫生的志向愧歉。當
然，最明顯的是恭平與敏子都仍逃避自己的大兒子純平溺水死亡。恭平逃避拍攝全家福，
明明陷入回憶卻又在女兒面前裝出忙碌的樣子，敏子則硬要將蝴蝶看成是純平的化身企圖
說服自己純平仍在他的身邊，此外，她寄情於那首「藍燈橫濱」也似乎是逃避夫妻間的貌
合神離。女兒千奈美是嫁出去的女兒，有另外的家庭需要考慮與照顧，沒有留下過夜吃
完午飯後不久就離開了，女婿信介舉止像是個外人，承諾要修家裡浴室的磁磚，卻在睡飽
打呼之後，拍拍屁股走人，一切都都不關他的事。

畏懼父母總拿他與死去的大哥做比較，良多總是覺得父母重視他大哥甚過於他，因此
他很在意父母把偷摘玉米的小事說成是他大哥，很在意自己在父母心中的地位，也因此不
敢將其被裁員，已經失業的事情告訴父親恭平，但我想父親早猜到他的窘境，但他只能從
旁關心，隨口問了兩次工作上的事情。恭平年事已高，得了白內障，雖然他的模樣仍像個
受人尊敬的醫師，但他已經不能執業，對於其鄰居的突發病症，無能為力，也如同失業，
與其兒子良多形成對比。同時，良多與不是自己親身的孩子淳史一同洗澡，顯得隔外見外
。淳史在孩子面前，也許是為了不被堂兄妹們看扁自己，把「小良」叫成了「爸爸」。
但一回到兩人同處的浴室中，他又把「爸爸」叫回了「小良」。小良接受了良多了沒有，
從小良摀住嘴摀住肚臍不讓良多進入身體的動作，笑開了，我已經知道他接受了良多，成
為他新的爸爸。

婆婆雖然對「拖油瓶」有著抱怨，由香里也對良多抱怨婆婆對淳史好像外人，沒有替
他準備新的睡衣。但良多面對處理婆媳間的問題，他回答：「媽也還是有準備了三隻牙刷
。」婆媳間的爭執渳於無形。我對於《橫山家之味》最喜歡的就是其環環相扣，就以牙刷
的例子來講，「三隻牙刷」並排的畫面，很早就已經出現在電影畫面中，而到了後頭良多
說起這句時，我的腦中就清楚的回想起那三隻牙刷。

在新一期的印刻上看到對是枝裕和導演的專訪，導演說：「這部電影中某些部分，主
角是那棟房子」，這是事實，因為電影裡的場景大概百分之八十以上都是在屋子內拍攝，
但是導演以不同的攝影角度，流暢的讓屋子說話，讓房子以旁觀者的角度看著屋子內的每
個人，讓我想起了前陣子某個房屋的廣告，能夠讓人不感到煩膩。另一方面，阿部寬過高
的身軀撞到屋子裡的較矮的門上，暗示了良多與「家中」的格格不入，也是讓屋子說話的
一例。

電影末段，母子兩人對相撲選手的名字互有靈犀的想起，雖然他們沒有對互相說出口
，雖然良多沒有真的再和他父親去看足球賽，沒有開車載著母親上山，說是父母離開得太
快，徒留遺憾，但我想就算電影中的父母再多活一些年，這些事情也不見的會實現，因
為往往總是樹欲靜而風不止。但話又說回來，這些動作不必真的做出來，在橫山家父子，
母子之間，他們仍是心靈相通的，他們仍是深愛著對方。

電影中有些有意思的段落，例如：淳平想當鋼琴調音師，原來這是他的生父的職業，
當下對我的衝擊是相當的大。另外，堂兄妹三人，恰好也是兩男一女，一起摘花的模樣，
彷彿暗示著橫山家三兄妹的童年，是那麼單純。

最後良多一家三口，成了「四」口仍然用走的上山掃墓，我們看見新的橫山家，又重
新富有了生命力。只是我們不知道由香里後來有沒有向敏子學習到做菜的精隨，橫山家還
會不會仍不時散溢著玉米天婦羅的香氣，與油炸時清脆的聲響......

然後我們看見了最純粹的湘南海岸。





--