爆米花輕鬆劇場《美味型男》 - 舞台劇

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週二和朋友到新光三越信義新天地A11 6F文化館看劇。因為是【爆米花輕鬆劇場】四劇

的最後一場了，所以我帶著滿滿的期待來看劇。四齣劇看下來，目前覺得最喜歡的就是

耀演劇團的味覺系獨角音樂劇《美味型男》。劇本架構完整、劇情獨特且富流暢性、音

樂恰如其分、演員演技精湛而歌藝也不錯。整體來看每項分數都有達到我心目中的80分

以上，平均分數高達90分，是很值得推薦的一齣劇。



先來說說劇情好了！

《美味型男》從一名美食節目主持人小梁哥（梁允睿）面臨節目轉型的危機開始，這個

危機來自於堅持做西式料理的他，不願意配合節目的在地化轉型，在節目中進行中式料

理的教學。而允睿對中式料理的抗拒，其實來自於他與人稱「白米廚娘」的中餐大廚母

親的心結。由於母親熱衷於廚藝事業，在他及兄長的成長過程中有許多疏忽，導致逐漸

疏離的親情及無法彌補的遺憾。



為了幫助允睿解開心結，已逝去兩年的母親的靈魂決定回來附身在他的身上，透過節目

中的料理教學，讓兒子了解她身為母親對孩子的愛永恆不變。其中最令人印象深刻的，

是白米廚娘在離去前最後對允睿說的話：「只要找到真心愛你的人就好了。」這位不善

於表達愛的母親，也藉著這次返魂的機會，在節目中公開表達自己對孩子性取向的支持。

消去允睿長期在八卦狗仔追問緋聞曝光後，母親過世的陰影。



劇情聽起來很沉重，但令人驚喜且感動的是，《美味型男》以一種戲謔卻不諷刺的手法，

讓觀眾在輕鬆的節奏中感受所想要表達的意念。主角與母親之間的心結、對於兒時回憶

的嚮往、以及對故去兄長的懷念，好似都藏在一道道色香味俱全的料理當中，一品嚐就

能嚐出屬於媽媽的味道，以及媽媽深藏不露的愛。



這些包含的媽媽無止盡的愛的料理，《美味型男》並不是以冷冰冰的道具來呈現，反而

是主角現場烹飪而成的熱騰騰美食來取代。現場烹飪所帶來的香氣，勾出了觀眾腹中的

饞蟲，也勾起了觀眾記憶中的媽媽的味道。



你以為這就是《美味型男》的獨特性了嗎？

不！逮及母系拱廊搜修ㄟ價尼乾單（台語：事情不是憨人想的那麼簡單）～



在烹飪的過程中，演員會與觀眾有俏皮的互動，以現場觀眾的反應來帶出更幽默的表演。

而且，演員完成每一道菜後，會端給坐在第一排的觀眾，讓觀眾傳遞分食，也讓（約莫

是）前5排的觀眾都能夠享用現場烹調出來的，媽媽的味道。（不過這場的芹菜炒花枝口

味有點淡，允睿下次鹽可以加多一咪咪喔～>///<）



再來談談音樂（以及演員的歌藝）。

我本身基本上專攻舞台劇，很少看音樂劇。曾經看過的音樂劇因為演員眾多，也會夾雜

演技過關但歌藝不足的演員，所以我印象中的台灣音樂劇一直有種不到火候的感覺，感

謝《美味型男》推翻了我這種感覺。


現場演出的音樂以鋼琴為主、大小提琴為輔，伴隨著劇情的起伏而有相當的變化，極具

彈性。但因為同行的友人在音樂圈工作，也熱愛音樂表演，所以審視眼光相對嚴苛。友

人認為，現場的音樂雖然隨著劇情而有所起伏，但是在肢體的變化上面越有欠缺，如果

能夠補足這一塊，相信這個部分可以獲得友人更高的給分（但他給的評價其實也很高）。



在結語前，我最後想要談談編/導/演者梁允睿。

自編自導自演的允睿（居然直呼人家名字~>///<），在演出過程中時有令人驚喜的表現。

不管是收放自如的多角色演技，或者是時而高亢時而低沉的歌藝，能夠把這樣一齣乍看

單純，實而複雜的劇情演繹的自然而不造作、感人而不煽情，實在是一個非常困難的工

作（當然編劇的部分我也同樣給了很高的分數）。



而且明明是同一個人，卻可以用不同的肢體動作、姿態、神情、語調，來演繹完全不同

的兩個主角。並在一曲又一曲中，把觀眾的情緒不斷堆疊，最後以爆發的狀態來唱出母

親那豐沛又包容的愛。說實話，看完《美味型男》後，我真心有種要愛上這個有才華且

幾近全才的男子的感覺。（這樣假借心得文來告白的行為對嗎？）



最後，真心，百分之一百的真心推薦《美味型男》這齣劇。


看完劇我和同行友人進行討論時，我甚至願意每半年購票入場看一次《美味型男》。這

樣的感想從我開始看舞台劇起，只出現在《我為你押韻-情歌》和《美味型男》觀劇後，

非常難得少見。而且剛剛找資料的時候，還發現《美味型男》可是第五屆台北藝穗獎首

獎作品，看來藝穗節的評審和我眼光一樣啊哈哈～



有興趣也有空的朋友，在10/5 前還有幾場次，目前都還有可售位。因為是爆米花輕鬆劇

場的關係，票價跟一般的舞台劇相比起來便宜許多，有好看的劇，還有便宜的票價，此

時不入場觀賞更待何時？（左手掌拍右手心）



好啦，廢話不多說，有興趣的人可以來看一下精彩片段：

https://www.youtube.com/watch?v=dKqK--SfmSs



以上！



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