有雷空一頁
這集因為日本東北地震而延了一週播出,,,天佑日本 > <
不過說起來今天也要播第七集了,我卻拖到現在才看XD
以下有日劇與漫畫雷。
這集是兩個小故事組成的,
分別是加瀨師父與佐佐倉的故事,及卡迪那爾飯店預定主廚山之內先生的故事。
一、主廚山之內先生
卡迪那爾飯店預定要找有名的法國料理廚師山之內先生來擔任主廚,
但是山之內先生非法國的食材不用。
就算日本的食材再好再新鮮,他也不屑一顧......。
於是佐佐倉拿了某種不知名的酒讓山之內品嘗,並希望他回答這種酒的名字。
山之內根據酒中微弱的酵母風味推測這是經過多年窖藏熟成的 Oloroso。
但是答案卻是......
熟成10年的味醂。
釀造味醂原本就是用燒酌、糯米與酵母製成的甜味酒,
但因為熟成了10年,味道與顏色都會因此改變。
原本山之內先生惱羞成怒要離開,
但是佐佐倉告訴他,這只是先入為主的觀念。
之前在東京舉辦過世界品酒師大賽,
法國代表(補充:奧利威‧普歐)就曾因為舉辦地是在日本,
而把北歐烈酒錯認為梅酒。
山之內先生一定也曾跟“日本廚師做不好法國料理”這種先入為主的觀念抗戰過。
才會這麼固執非用法國食材不可......。
二、加瀨師父
佐佐倉對於加瀨師父解雇他感到非常失落,
甚至一度影響他的心情。
美和看到這要的佐佐倉,非常在意。
後來她才從佐佐倉那裡知道,
在佐佐倉得到大獎後,有一次有兩位客人分別點了冰山伏特加與琴湯尼,
冰山伏特加需要用 Pernod 這種酒在冰塊上引出香味,
但 Pernod 是一種油性較高的酒,光用水洗是無法清除強烈的香味的,
但是佐佐倉犯的錯是,調完冰山伏特加後又用同一根調酒匙調琴湯尼給另一位客人。
加瀨師父認為佐佐倉沒有顧慮到每個客人,而且還認為自己沒有錯,
因此解雇了他。
本劇的最後,師父還是沒有認同佐佐倉 ~.~
山之內先生的故事我依然覺得很感動,
但是加瀨先生這一段我有話要說!!
其實我想說的是,
這部戲的演員、燈光、音樂、運鏡等等都很棒啊,
但是編劇你們到底在做什麼啊!!!
編劇唯一讓我覺得很好的,就是原創角色櫻花食堂的老闆夫婦超級可愛XD
我原本覺得“師父把佐佐倉解雇"這個梗如果給個好的解釋,
我還會覺得這是個很棒的改編,
但是這樣的劇情已經把“神之杯”這個設定推翻了,
原著的設定的確也是阿溜犯的錯誤,
但是這是在他“實習剛結束”時犯下的,
先不談我已經看過原著,我想沒看過原著的觀眾也會困惑,
“神之杯會因為得了個獎而變成這樣?"
如果拿到大獎後還會犯這種錯,甚至不認為自己有哪裡不對,
那我不相信當時得獎的作品有靈魂存在。
這樣的改法,編劇變成在自己打自己的臉...
另外,葛原之所以會這麼追求完美,一心想要得到飯店酒吧調酒師的位置,
原來是因為與他去世的未婚妻有約定......。
葛原這個梗雖然是新加的,不過我覺得還算不錯,
還有個理由可以說明他這麼機車的理由(誤)。
但是編劇們為什麼要給佐佐倉這麼淺的設定呢...?
看了不是覺得感動而是覺得好難過 > <
但雖然是這樣,我還是很一廂情願的希望編劇可以再把這些劇情圓回來.....
下一集是最終回!?
但是我看官網的預告好像還沒有要結束的感覺啊......。
下集是公司主管與年輕女醫師那篇故事,我想我還是會不死心的繼續期待吧。
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