總舖師。十秒看電影之導演御用演員大解密 - 電影

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By Gary
at 2013-08-18T19:24

Table of Contents

圖文並茂更生動且更多圖的 網誌版:http://goo.gl/q5R9PF




小心有雷





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故事開始是發生在美食之都 — 台南,
主人翁詹小婉的父親是總舖師界「頂港有名聲,下港蓋出名」的蒼蠅師!
雖然父親認為小婉有天分,但小婉一心只想往時尚界發展,並無意繼承家業。

http://goo.gl/nRBo3W
▲某天,小婉被逼得走頭無路,不得不拿起菜刀與鍋鏟時,卻不知如何開始?
此時,出現了一位英俊的料理醫生來拯救他們!

http://goo.gl/BCXoEx
▲後來連壞人來不自覺地被小婉一行人的熱血所感動,也加入了小婉的行列

http://goo.gl/NUJJWr
▲只是沒想到...最信任的救星兼愛人卻背棄了小婉,跑到敵方陣營!
而且對手還是三大師的之一的中部鬼頭師!
遇到如此強勁的對手,小婉究竟該怎麼應對呢?

http://goo.gl/BPXH7f
▲所幸,遇到再艱難的狀況,還有使命必達的召喚獸!

http://goo.gl/DKvIkM
▲還有三大師的北部憨人師的心靈加持!

http://goo.gl/RTnY4m
▲蒼蠅師的師父 — 虎鼻師,雖然得了老人痴呆,
但他的看護露絲米(前排右一)竟然是隱藏版王牌大主廚!
只是縱使有這麼多神人相助,天還是不從人願,
最後的勝利還是讓反派給拿走了!
但小婉也贏得了友情、親情、愛情,展開心的人生,再出發!

※【電影真心話】
劇情方面,故事架構有些散亂,許多場戲的前因後果沒有完整邏輯,
演技方面,演員之間落差太大,很多鋪陳的笑梗較為刻意,
不過一些吃完料理後的想像,採用類似中華一番的橋段的部分做得非常好,
也可能是導演長期拍廣告的原因,
所以誇張虛幻的戲掌握得很好,但寫實敘事的戲就較為薄弱。
以電影敘事與場面調度的層面來看,總舖師可能略顯不足,
但電影給予我們更多的是台灣人的溫情。
「菜煮得再好吃,嘴都是長在別人的身上」,
吳念真飾演的憨人師一語道破,別去一味地追求成功證明給別人看,
因為每個人對於成功的定義不一樣,反而更應該重視人與人之間的情感。
而葉如海對於蕃茄炒蛋的堅持,如此簡單不起眼的料理,
卻是深深蘊含媽媽的味道,比起山珍海味,母親的溫暖更勝一切。
也許,流水席的料理雖然稱不上不是最頂級的食材、最有名氣的師傅,
但這都是台灣人的美食記憶。

※【番外篇】
導演陳玉勳拍過不少頗負盛名的廣告,
而總舖師也請來這些知名廣告的演員在戲中嘎一腳!
讓我們來看看有哪些?

http://goo.gl/T2YmBR
▲招喚獸的網友兼飯店的廚師 (黑松茶花綠茶花太郎)

http://goo.gl/LMNn6i
▲小婉媽媽 (京都念慈菴喉糖孟姜女)

http://goo.gl/kNbIv7
▲召喚獸的怪獸李維壽 (蠻牛廣告二萬篇)


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Tags: 電影

All Comments

Elvira avatar
By Elvira
at 2013-08-21T20:20
許多場戲的前因後果沒有完整邏輯 ??
Donna avatar
By Donna
at 2013-08-25T16:10
因塞得太多,若太過考慮,就會覺得鬆散,部分橋段看看就好
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By Anonymous
at 2013-08-26T17:51
同感+1~~但不失為一部好電影^^b

總舖師 ~ 心若歡喜,片就好看

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By Mason
at 2013-08-18T18:11
整片看完菜尾湯是我最想吃的 我覺得菜尾湯上桌是一個收尾的感覺 告訴來吃飯的人說 這是最後一道,等下要上甜點跟水果啦 那不是一個需要精心準備食材的菜 是把前面幾道菜沒用完的東西 融和成為一個新的滋味 讓人回味無窮的滋味 就跟番茄炒蛋一樣 用平凡的東西 去撩撥大家的回憶 我覺得菜尾湯會跟番茄炒蛋對決 也是 ...

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By Una
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