重版出來07 敬自己的夢想一杯！ - 日劇

日本酒依釀造原料及製作方法而區分為不同種類，常聽見的『吟釀酒』，是指使用米、米
麴、吟釀酵母、釀造酒精所釀製而成。至於『純米大吟釀酒』，則只使用米、米麴、吟釀
酵母，且『精米步合』需在50％以下。所謂的『精米步合』是將糙米磨去米糠及胚芽等影
響風味的雜質，只留下澱粉後的精米，而這剩下來的精米所佔碾壓前糙米的重量比例便稱
為『精米步合』。所以『純米大吟釀酒』除了不能添加豐富風味的釀造酒精外，連最重要
的米，都需研磨篩選掉一半後才能成為日後芬芳撲鼻的原料。

日劇《重版出來！》第七集中，在知名漫畫家三藏山龍老師（小日向文世）身邊長期擔任
首席助理的沼田渡（室剛），因妒羨天才新人助理（永山絢斗）的驚人漫畫天份而失手髒
污其草稿且將之藏匿，但也藉此契機省思這二十年來的漫畫奮鬥歷程。在收到老家寄來祝
賀自己四十歲生日的純米大吟釀酒《粹心》後，對著被眾多編輯打槍的《I'M HERE》分鏡
草稿苦思了一整晚，這確實不是描繪人工智慧機器人的愛戀，而是追尋自我存在價值的故
事。只可惜大部分人都看不懂，更沒有發現微小如我的存在。

沼田帶著《粹心》與三藏山老師辭別，《粹心》清冽爽口的原因在於『精米步合』為30％
，只嚴選淘汰再三、去蕪存菁後的最優質精米醞釀而成。沼田終於肯面對自己的本心，原
以為憑藉二十歲便奪得漫畫新人大賞加持下，只要比別人更加努力便能成功出道，但看著
原為助理同儕的夥伴後進一個個順利出道，但自己卻始終沒能遇到賞識認同的編輯，二十
年過去了還是屈居助理。雖然不甘心，但沼田也意會到其實自己並不是能熬過碾壓研磨後
殘存的精米，而是被淘汰的雜質。

《週刊 VIBES》的副編輯五百旗頭敬（小田切讓）對女主角新人編輯（黑木華）說道：『
也有一堵漫畫家自己必須要跨越的高牆。』確實只要能橫跨這道牆，想必就能擠身成為經
過洗練後芬芳撲鼻的窖藏好酒。但現實人生絕未能如此順遂，承認自己止於牆下需要相當
勇氣，能放下過往拼鬥更需要覺悟。

飾演沼田渡的室剛今年也正好四十歲，離大學時的演員志願至今也二十餘年，那些為了堅
持夢想的辛酸心路歷程勢必也曾走過。

敬自己的夢想一杯！

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