飲食亞洲 台灣篇 - 探索頻道

飲食亞洲是新的節目，今天介紹台灣

不過跟日本篇比起來內容用心差很多，比較缺乏主題


介紹了蚵仔煎跟台灣世界第一的養殖漁業，
眷村菜跟國民黨帶來的中國口味，介紹了一家淮揚菜銀翼
現在講到受日本影響的北投酒家菜


感覺跟其他篇比，花很多時間在講台灣被各國殖民的歷史


現在竟然開始介紹檳榔跟檳榔西施了XD

感覺製作單位抓不到重點，
所以就抓中國影響，日本影響，原住民影響幾個面相抓個點作
一開始的蚵仔煎大概要代表清代漢人移民的意思







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