第一次寫心得文，請各位多多包涵^^
真的很喜歡這部日劇，濃厚的人情味以及日本服務業的精神，實在是令我感動不已
繼上一集的豆腐店加了滿滿的洋蔥之後，這一集顯得清甜了一些
以下全部都是雷！
這次上羽屋迎來一組客人
法式餐廳的社長（被稱作餐飲界的帝王）帶著一位外國貴賓前來住宿
在小房間八卦之後發現，原來這位社長以前也在上羽屋當過接待
後來被一家高級的旅館（京都皇后酒店）給挖角，從此平步青雲
此外當初被相中的還有峰岸叔
兩人被挖角之後做出了不同的選擇，也各自迎向了不同的人生
社長入住之後找來峰岸叔，當然忍不住酸了他一下：
四十年前的事情，你真的一點也不後悔嗎？
對此上羽屋的主廚阿秀師下了註腳：
比起金錢和地位，更加重要的是報答上羽屋的恩情，這才叫做男子氣概啊！
阿秀師表示：如果有人來高薪挖腳，他肯定二話不說立刻回絕！
「你要是以為用金錢就能夠買到本大爺的手藝，就大錯特錯了」
如此宣告的阿秀師馬上面臨了他的考驗....
外國的貴賓在吃過晚餐之後將阿秀師請到了房裡來
稱讚了幾句之後便遞上了一份三千萬的契約
想要請他擔任紐約的高級餐廳主廚，而三千萬這個價碼確實讓阿秀師心動了..
社長要阿秀師好好想一想，比較一下他和峰岸叔，自己以後想要成為哪一種人？
與此同時，峰岸叔留下了一張字條，說要回老家一段時間便不見人影
於是鴨和亂入的京介為了找峰岸叔跑去了舞鶴
在峰岸叔的老家遇見了峰岸叔的未婚妻春子
（兩人自我介紹
鴨：我是鴨(kamo)
京介：我是加茂(Kamo)京介 我們都是kamo 如果她嫁給我 那就叫做Kamo Kamo了XDDD）
是的，峰岸叔無妻無子，一生都將心力放在上羽屋
而春子為了等峰岸叔當了他四十年的未婚妻（..要多愛一個人才有辦法這樣等下去呢？）
在舞鶴的海邊，峰岸叔戴著帽子拿著ukulele根本就是日本Jason Mraz XD
峰岸叔表達了想要退休的心情
因為記憶力的衰退漸漸記不起客人的名字
他想要在被別人發現真相之前離開上羽屋....
這不禁讓我想起上一集的豆腐老店，人因為年歲增長而逐漸凋零的哀傷
於是鴨終於接受了峰岸叔的辭職，只是有一個條件，
她只接受峰岸叔是因為要結婚而離開上羽屋這個理由，所以要他去求婚XD
京介幫忙買來了玫瑰，細心的峰岸叔還一根一根的將玫瑰的刺剪去
他說看到花有刺就會覺得很沉重，上羽屋的插花也都會好好地將刺給剪掉
鴨說自己剛接手上羽屋的時候也是一樣，充滿了稜角，
是峰岸叔的包容逐漸化解掉她身上的刺，所以峰岸叔一定也能讓春子幸福的！
之後老人在海邊的求婚大作戰真是有趣又有霸氣！
也恭喜春子阿姨在苦苦守候四十年之後終於媳婦熬成...喔不，應該是未婚妻熬成媳婦！
京都方面，梅垣屋的老闆娘玲風為上羽屋的外國貴賓安排了特殊的行程
包括到兼南寺聽和尚的早誦，在不對外開放參觀的時段由專人導覽
（不用人擠人的感覺真好T_T）
還有和國寶級大師一起吃飯
（這樣的行程是玲玲專門為前百分之三金字塔頂端的遊客所設計的
以一般人所享受不到的體驗作為賣點，拓展多金的客源
玲玲所打的算盤就是將上羽屋給搶過來，供作接待高級遊客的場所
至於梅垣屋則是維持長久以來的傳統，名聲也不會被弄臭）
對於這樣的行程外國貴賓表示相當滿意
但不巧的是原先預計要共同餐敘的國寶級大師臨時變卦了
玲玲在道歉的時候（道歉的時候該做的事都忘記了ˋˊ）阿秀師也拿著契約來了
阿秀師果斷地拒絕了社長的挖角，還跟社長嗆聲！
「你要是以為用金錢就能夠買到本大爺的手藝，就大錯特錯了！！！」
真的是富貴不能淫的大丈夫！有夠帥的啊！！！
接著就回去上羽屋準備峰岸叔的婚宴了^o^
婚宴結束後衣川脫下了掛袍離開了上羽屋
這大概就是衣川要給鴨的最後一個考驗（我相信衣川是好人）
沒有了峰岸叔，沒有了衣川經理，鴨是否還能維持上羽屋的運作和收支平衡？
或者是接受玲玲的提案讓上羽屋做為只接待有錢人的旅館？
最後鴨看著玲玲挽起了衣川的手，望著兩人慢步離去的表情，也是相當耐人尋味...
只剩下最後一集，真是既期待又有點捨不得啊>"<
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真的很喜歡這部日劇，濃厚的人情味以及日本服務業的精神，實在是令我感動不已
繼上一集的豆腐店加了滿滿的洋蔥之後，這一集顯得清甜了一些
以下全部都是雷！
這次上羽屋迎來一組客人
法式餐廳的社長（被稱作餐飲界的帝王）帶著一位外國貴賓前來住宿
在小房間八卦之後發現，原來這位社長以前也在上羽屋當過接待
後來被一家高級的旅館（京都皇后酒店）給挖角，從此平步青雲
此外當初被相中的還有峰岸叔
兩人被挖角之後做出了不同的選擇，也各自迎向了不同的人生
社長入住之後找來峰岸叔，當然忍不住酸了他一下：
四十年前的事情，你真的一點也不後悔嗎？
對此上羽屋的主廚阿秀師下了註腳：
比起金錢和地位，更加重要的是報答上羽屋的恩情，這才叫做男子氣概啊！
阿秀師表示：如果有人來高薪挖腳，他肯定二話不說立刻回絕！
「你要是以為用金錢就能夠買到本大爺的手藝，就大錯特錯了」
如此宣告的阿秀師馬上面臨了他的考驗....
外國的貴賓在吃過晚餐之後將阿秀師請到了房裡來
稱讚了幾句之後便遞上了一份三千萬的契約
想要請他擔任紐約的高級餐廳主廚，而三千萬這個價碼確實讓阿秀師心動了..
社長要阿秀師好好想一想，比較一下他和峰岸叔，自己以後想要成為哪一種人？
與此同時，峰岸叔留下了一張字條，說要回老家一段時間便不見人影
於是鴨和亂入的京介為了找峰岸叔跑去了舞鶴
在峰岸叔的老家遇見了峰岸叔的未婚妻春子
（兩人自我介紹
鴨：我是鴨(kamo)
京介：我是加茂(Kamo)京介 我們都是kamo 如果她嫁給我 那就叫做Kamo Kamo了XDDD）
是的，峰岸叔無妻無子，一生都將心力放在上羽屋
而春子為了等峰岸叔當了他四十年的未婚妻（..要多愛一個人才有辦法這樣等下去呢？）
在舞鶴的海邊，峰岸叔戴著帽子拿著ukulele根本就是日本Jason Mraz XD
峰岸叔表達了想要退休的心情
因為記憶力的衰退漸漸記不起客人的名字
他想要在被別人發現真相之前離開上羽屋....
這不禁讓我想起上一集的豆腐老店，人因為年歲增長而逐漸凋零的哀傷
於是鴨終於接受了峰岸叔的辭職，只是有一個條件，
她只接受峰岸叔是因為要結婚而離開上羽屋這個理由，所以要他去求婚XD
京介幫忙買來了玫瑰，細心的峰岸叔還一根一根的將玫瑰的刺剪去
他說看到花有刺就會覺得很沉重，上羽屋的插花也都會好好地將刺給剪掉
鴨說自己剛接手上羽屋的時候也是一樣，充滿了稜角，
是峰岸叔的包容逐漸化解掉她身上的刺，所以峰岸叔一定也能讓春子幸福的！
之後老人在海邊的求婚大作戰真是有趣又有霸氣！
也恭喜春子阿姨在苦苦守候四十年之後終於媳婦熬成...喔不，應該是未婚妻熬成媳婦！
京都方面，梅垣屋的老闆娘玲風為上羽屋的外國貴賓安排了特殊的行程
包括到兼南寺聽和尚的早誦，在不對外開放參觀的時段由專人導覽
（不用人擠人的感覺真好T_T）
還有和國寶級大師一起吃飯
（這樣的行程是玲玲專門為前百分之三金字塔頂端的遊客所設計的
以一般人所享受不到的體驗作為賣點，拓展多金的客源
玲玲所打的算盤就是將上羽屋給搶過來，供作接待高級遊客的場所
至於梅垣屋則是維持長久以來的傳統，名聲也不會被弄臭）
對於這樣的行程外國貴賓表示相當滿意
但不巧的是原先預計要共同餐敘的國寶級大師臨時變卦了
玲玲在道歉的時候（道歉的時候該做的事都忘記了ˋˊ）阿秀師也拿著契約來了
阿秀師果斷地拒絕了社長的挖角，還跟社長嗆聲！
「你要是以為用金錢就能夠買到本大爺的手藝，就大錯特錯了！！！」
真的是富貴不能淫的大丈夫！有夠帥的啊！！！
接著就回去上羽屋準備峰岸叔的婚宴了^o^
婚宴結束後衣川脫下了掛袍離開了上羽屋
這大概就是衣川要給鴨的最後一個考驗（我相信衣川是好人）
沒有了峰岸叔，沒有了衣川經理，鴨是否還能維持上羽屋的運作和收支平衡？
或者是接受玲玲的提案讓上羽屋做為只接待有錢人的旅館？
最後鴨看著玲玲挽起了衣川的手，望著兩人慢步離去的表情，也是相當耐人尋味...
只剩下最後一集，真是既期待又有點捨不得啊>"<
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