呼 乾 啦!-葡萄酒世界的美麗與哀愁 - 紀錄片

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文/邱雯敏

  紀錄片《葡萄酒世界》的原文「Mondovino」是義大利文,意思就是葡萄酒世界。

  這部紀錄片探討全球化對世界各葡萄酒產區的衝擊效應,並透過酒評家羅伯.帕
克與釀酒顧問米歇爾.侯隆的觀點,試圖理解「國際風格葡萄酒」的現象與趨勢。

  在這部紀錄片裡,導演喬納森.諾西特帶著觀眾一睹葡萄酒世界的你爭我奪──
野心勃勃大型國際企業,尤其是美國加州蒙大維家族酒廠,如何對付那些堅守「風土
地塊人文傳統」的地方酒農,達到擴張企業版圖的目標。

  《葡萄酒世界》是喬納森.諾西特以手提攝影機拍成的,前後歷時四年,走訪七
個國家,訪談紀錄多達五百小時,耗資四十萬美金完成。本片的拍攝內容約有六成是
喬納森.諾西特親自掌鏡,在訪談過程中,他把攝影機放在自己的腿上,一邊進行對
話,一邊拍下整個過程。諾西特說,他希望受訪人物能夠將自己的理念與立場清楚地
表達出來,因此整部作品的最終呈現完全沒有旁白。

  該片在法國上映時,來自葡萄酒界的聲音毀譽參半,但電影評論界卻讚譽有加,
連一向都以劇情長片為主的坎城影展,也破例讓這部紀錄片成為正式競賽片,坎城主
辦單位對本片的評價之高可見一斑。

─資料來源───────────────────────────────────

http://showbiz.chinatimes.com/2009Cti/Channel/Showbiz/
showbiz-news-cnt/0,5020,10010904+112010090400119,00.html

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