821(FINAL) - 實境秀

By Enid
at 2017-09-21T16:15

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這一季的最後一戰終於來了

首先前面三強的分析還有家族出場

因為太過例行公事我們就跳過

不過跟JASON還有EBONI的大陣仗比起來 DINO看起來就比較少人XD

(話說JASON他娘的英文還蠻標準的說)

然後介紹了特別評審看過預告就知道是JOE

GORDAN還問JOE有沒有想念他們他說完全沒有XDD 但是有想念選手的技巧

決賽的規則我想大家都知道了前菜主菜甜點

就以每個人每一道的成果來看

Jason

前菜-海膽...茶碗蒸?(好像又不是茶碗蒸但看起來好像)

Jason的決賽整個充滿亞洲元素等等的主菜跟甜點也會看到

(很高興可以在MC看到這麼多亞洲元素的料理但可惜評審沒有亞裔的= =)

這碗海膽"茶碗蒸"(如果不是請指正我) 還蠻像歐美來日本會喜歡的那種料理感覺

上面鋪滿了鮭魚卵貝類等等海鮮視覺上還蠻像珠寶盒

大部分的評審都還算喜歡只是GORDAN發現到裡面好像有分離的現象

主菜-銀鱈腐皮捲

主菜一樣是使用了亞洲元素不過腐皮捲是台灣元素嗎?

(為什麼感覺比較像港點?)

不過到最後只剩五分鐘還沒開始裝盤樓上的Y嬸喊得超起勁XD

擺盤上是還蠻美的但是底下的綠色湯汁有點微妙

而且又有粉絲又有香菜沒錯 MC決賽出現了香菜

評審三個幾乎都好愛可是看到GORDAN的表情非常不對勁

果然輪到他評審時開始狂電Jason

太喜歡把一道菜搞得過份複雜不愛把香菜之類泡在湯汁裡

(其實我覺得那個湯汁可以拿掉顏色跟腐皮捲很不搭)

甜點-黑芝麻巧克力日式夾心餅(亂翻)

甜點上Jason使用的亞洲元素是黑芝麻(其實還有柚子跟紫蘇)

芝麻跟巧克力是不是搭我不知道不過評審還算喜歡

加上吃法看人大家都像小朋友一樣玩著吃

(為什麼好像在小當家看過類似的?)

Eboni

前菜-豆泥烤干貝

Eboni的前菜說真的很漂亮把盤子像畫布一樣

雖然看到青豆一下子想到三色蔬菜XD

不過呈現的還蠻美的還有放小花花XD

烤干貝很有挑戰性可惜有點沒煮熟

主菜-鴨肉洋芋泥

主菜上Eboni挑戰了高難度的鴨肉然後底下又有炒青菜又有某種薯泥

可惜也是不夠熟 JOE還自備打火機在盤子底下烤XD

甜點-巧克力Orbit蛋糕(不知道那是什麼看起來像某種幕斯蛋糕)

最後的巧克力蛋糕換成Eboni開始手忙腳亂跟Jason在料理主菜一樣

不過成品還蠻漂亮尤其是那個斷面秀

(有點聯想到日本巧克力PINO 當然味道是不一樣)

有點忘了評價所以先略過XD

Dino

前菜-墨魚義大利麵

沒錯 Dino在前上出現了墨魚麵這玩意不是主餐嗎?

說真的三人的前菜上他的擺盤給我感覺最糟

好歹也捲一下好看一點不過評審很愛他的墨魚麵

(Joe還想直接雇用了)

主菜-烤羊排

這次Dino使用壓力鍋料理羊肉不過效果不太好所以後來還另外補強

不過後來出來的效果斷面秀不錯評審很愛

(只是地下的那些我一直聯想到三杯= =)

甜點-開心果提拉米蘇

要注意正統的提拉米蘇不是像台灣常見的蛋糕款喔

只是Dino是怕大家沒吃飽嗎?連甜點都是金魚缸等級

先不論裡面的提拉米蘇上面那層"棒棒糖" 克莉絲汀很不愛

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就在兩小時之後冠軍出來了這季的冠軍是...

Dino~~~

(嗚我們的Jason啦~)

不過最後看到Jason跟Dino深情相望還蠻...有趣的

https://i.imgur.com/q3CGDuf.jpg 忍不住截了張畫質不算好的圖