Top Chef: NY (5x12) - 實境秀

※ 引述《Sternenlicht (無緣的瑪露連 >皿<)》之銘言：
: [淘汰挑戰]
: 所以底三是 Hosea－Toby似乎最不喜歡他的菜
: Stefan－好像鮭魚太熟，菠菜也出問題
: Leah－我只知道培根還不錯 XD

其實我覺得最後評審沒有給很好的原因耶。前面在最後的晚餐主場時候的講評，

怎麼聽我都覺得「啊幹Stefan你這傢伙居然在最後關頭跌跤了。」

盤上兩大焦點，Salmon和Spinach全都爆炸，salmon overcooked ←unanious opinion
one way spinach ←still unanious

反倒是Leah那盤只有被嫌蛋白很水。Hosea被評重點的也是不突出/沒感覺/不傳統之類

的，沒有人得到像Stefan這樣負面的評語啊。

: 最後結果是...... So long, Leah. 也該是她了...
: 我自己覺得她算走的很遠了，當時真的沒想到她會衝到這麼前面。
: 如果我是 Fabio，能贏這次挑戰我會蠻高興的，
: 怎麼說都是自己熟悉的菜，加上對方也是義大利人，用的(好像)又是自己祖母的食譜，
: 能贏這場感覺很爽，最後拿到一大罐的 Terlato Angels Peak。
: 剛剛上網查，2003年份-一般瓶裝的要43.99美元，這麼大瓶看來台幣一兩千跑不掉~

這麼大瓶才一兩千，實在是支實惠的酒…重點只能擺在那帕的三天兩夜浪漫酒莊行啊。

我本來很期待說，這個三天兩夜是在義大利、或者法國、再或者西班牙之類的，

結果居然在Fabio同州的那帕。 XD


非常佩服Fabio端出來的成品，雖然他總是說「喔我手綁在後面就可以輕鬆完成啊」

好啦我知道你不是認真的，你剛剛把小指綁在後面也可以端出這樣的成品…。

真的很厲害。 XD



雖然沒有要護航Leah的意思，但是光看這次評審的決定，他們護航Stefan很嚴重啊。

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Utopos, meaning the good place, also, the place cannot be.

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