城市美食的誕生 - 公視

節目 : 城市美食的誕生

上架時間 ： 6/29 (五) 至 7/6 (五)

簡介 :
韓國KBS製作人兼大廚李旭正，繼《東西麵麵觀》（Noodle Road）、《美食的誕生
》（Food Odyssey）等精彩的異國美食紀錄片之後，再度發起精彩企劃，帶領製作團隊來
到世界美食之都，踏上意想不到的旅途。口腹之欲不止於口腹，一場美食之旅，也是一場
文化之旅。
紐約作為世界美食之都當之無愧，在這個精緻美食餐廳林立之地，李旭正特別介紹了
餐車文化。曼哈頓房價高昂，日常的紐約人忙碌不休，於是符合美國實用主義的獨特發明
因應而生，那就是能迅速提供便宜食物的餐車。餐車也成為移民想家的去處，拿坡里披薩
就是義大利家鄉的美味。位於中亞的喬治亞也許很多人都很陌生，各色傳統美食卻讓人目
不暇給。加了起司的喬治亞式麵包讓李旭正直呼比在法國吃到的麵包還好吃，節目中還介
紹了各式肉餃、烤肉串、茄子燉菜、燉肉、葡萄酒，讓人驚嘆喬治亞飲食文化之豐富。香
港美食大師蔡瀾也將現身說法，告訴大家美食之於香港人的意義。節目還會走訪巴塞隆納
、秘魯的利馬、北京，尋找充滿魅力的當地美食。


-------------------------------------------------

城市美食的誕生 ep1(觀看期限到7/6)

影片連結 : https://www.ptsplus.tv/video/2-2018653-1-1

-------------------------------------------------

城市美食的誕生ep2(觀看期限至7/9)

影片連結 : https://www.ptsplus.tv/video/2-2018653-1-2

-------------------------------------------------

城市美食的誕生ep3(觀看期限至7/10)

影片連結 : https://www.ptsplus.tv/video/2-2018653-1-3

-------------------------------------------------

城市美食的誕生 ep4 (觀看期限至7/11)

影片連結 : https://www.ptsplus.tv/video/2-2018653-1-4

-------------------------------------------------





--