斯卡羅的打石師父請阿杰吃散伙飯 - 臺劇

Annie avatar
By Annie
at 2021-08-25T14:46

Table of Contents

[提醒]
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範例：
[閒聊] 看完想見你的廢人症
[想見] 第5集觀後感

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第三集打石師父請阿杰吃散伙飯，

那看來應該是台南米糕吧？

因為清代府城就已經很繁華了，

那時就有碗粿、米糕、肉丸、擔仔麵、刈包、炒鱔魚等傳統小吃。

台南米糕的作法就是用蒸好的圓糯米加上肉燥跟魚鬆，還有重點的小黃瓜。

不過台灣的小黃瓜是日治時代才傳入的，所以劇中阿杰吃的飯，

上面沒有擺小黃瓜，好像滿符合史實的。


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Tags: 臺劇

All Comments

Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2021-08-28T03:09
吃米糕也看得出來？
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2021-08-30T15:31
感覺上像是肉燥飯或是米糕兩者之一
Jacob avatar
By Jacob
at 2021-09-02T03:54
其實，你可以在上面那篇，大E修文。
Doris avatar
By Doris
at 2021-09-04T16:16
台南米糕、嘉義米糕，都是糯米飯、肉燥分別煮熟後，要吃
時才先盛飯，再舀上肉燥，只是兩者配料不太一樣，清水
米糕則是糯米、肉燥分別煮熟後，再放進筒仔裡，在擺在攤
台的蒸籠裡保溫，販賣時也比較方便，不必再每次都要斟酌
這樣份量是否太多或太少，
Enid avatar
By Enid
at 2021-09-04T01:43
台中筒仔米糕，則是半生熟的糯米與肉燥，裝在筒仔裡再
拿去蒸熟。
Frederica avatar
By Frederica
at 2021-09-06T14:05
樓上米糕系的?
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By Charlie
at 2021-09-04T01:43
米糕、油飯、粽子有什麼不一樣?
Hedwig avatar
By Hedwig
at 2021-09-06T14:05
形狀
Hedwig avatar
By Hedwig
at 2021-09-04T01:43
感謝樓上說明 每次都想說一樣有筒仔清水跟台中吃起來
就是不一樣 不是單純口味不同而已 原來作法也有差
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2021-09-06T14:05
桶裝、散裝、包裝
Ethan avatar
By Ethan
at 2021-09-04T01:43
是說讓他吃飽上路，我原本以為會半路做掉阿杰或丟包XD|||
沒想到很平安迅速地直達目的地
Zora avatar
By Zora
at 2021-09-06T14:05
師父還算有良心
Leila avatar
By Leila
at 2021-09-04T01:43
黃寡婦那個可惡的剝削者把蝶妹的積蓄都汙走了支撐她的
Hedy avatar
By Hedy
at 2021-09-06T14:05
貴婦人生><
Mason avatar
By Mason
at 2021-09-04T01:43
原來這麼講究
Mia avatar
By Mia
at 2021-09-06T14:05
只有燭火那麼暗你也看得出來在吃什麼？
Selena avatar
By Selena
at 2021-09-04T01:43
這篇太強了XDD 大家簡直抽絲剝繭在看戲
Hedwig avatar
By Hedwig
at 2021-09-06T14:05
推！看到小細節～很厲害
Candice avatar
By Candice
at 2021-09-04T01:43
有些小吃是日治才有的
Isla avatar
By Isla
at 2021-09-06T14:05
打石場師傅是唭哩岸人XD

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Blanche avatar
By Blanche
at 2021-08-25T13:29
https://www.youtube.com/watch?v=PkhBLPeBtxQ 【四樓的天堂】前導預告｜心理師的療癒篇｜ 她能解開別人心裡的鎖、卻解不開自己的結 每個人的傷痕都需要被好好療癒，這次妳準備好了嗎？ 【四樓的天堂】 #10月9日起｜#每週六晚間9點｜全十集｜公視 #後疫情時代　　#2 ...

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Susan avatar
By Susan
at 2021-08-25T13:01
早上看完了 天橋上的魔術師 先說前五集 根本毫無重點 就是帶一下各個家族的故事 然後偶爾魔術師出現表演一些魔術 或是催眠天橋上的小朋友 讓大家一起跳舞阿 一起集體幻想一些奇怪的事 也許是代表那年代的人還有夢想吧？ 不然就是在廁所變成人馬 結果隔天遇到小不點 裝沒事XDDDD 到第 ...

斯卡羅大bug

Olive avatar
By Olive
at 2021-08-25T12:17
比較可能是這樣... 水源地部分，車城的水源是車城埤， 保力的水源是保力埤，不同流域。 統領埔，是吃車城埤的，而且離車城埤很近。 所以一旦客家人在統領埔站穩，車城人失去對上游水源地的控制，是有存亡危機的。山上人應該也是打這個算盤，可以用最小的代價牽制車城的發展。 結論，搶水械鬥應該是在上游車城埤或統領 ...

斯卡羅的蕃薯

Jessica avatar
By Jessica
at 2021-08-25T12:13
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斯卡羅的清兵武器

George avatar
By George
at 2021-08-24T23:41
其實劇中的清軍有使用洋槍阿 12分鐘預告裡面 https://www.youtube.com/watch?v=DiyAGZM1uVk 8:16的地方 最前面兩名清軍就手持洋槍 看起來有點像是英製恩菲爾德1853年式步槍 (Enfield Pattern 1853 rifle-musket) -- - ...