新聞：抽檢生菜沙拉 5成生菌過高 - CSI

如果沒看過Miami805請考慮左轉~























台北縣衛生局日前抽查轄區內
10家餐廳業者的生菜沙拉
發現竟然有5成不合格
分別有生菌數和大腸桿菌數超標的情況
衛生局已經下令限期改善
如果複驗再不合格，將依法開罰

許多平價牛排店都設有自助式沙拉吧
不過這樣開放式的沙拉吧
卻有可能因為業者的疏忽
使消費者在無意間
把不衛生的食物全吃下肚
衛生局這回抽查的店家中
還包含了知名的連鎖牛排館
其中不合規定的業者
大部分是生菌數超標
出問題的以生菜為主
生菌數經過檢驗
超出標準值2.5倍以上
顯示業者在處理食材的過程上
大有問題

衛生局下令不合格業者
必須在1週內改善
複驗結果倘若沒有通過
將可依法處以最高15萬元的罰款

新聞網址：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/091111/11/1urc9.html

看完以後覺得衛生局是不是看了Miami的805那集
所以才去檢查沙拉吧XD

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