蝸牛食堂 - 日本

(以下有電影與原著雷)

















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先看了電影再看原著
不能說是完美的電影
但是改編得很好
看得出來電影製作的用心，攝影尤其優秀。

以下是改編優於原著部分小心得：

1.鴿子的象徵：魔法
畫面一開始就take鴿子，
以電影的手法，
讓鴿子當說書人以歌出倫子離開家鄉投靠奶奶的故事，還有中間琉璃子的故事，
讓人想到灰姑娘故事裡神仙教母藉由鴿子來幫助灰姑娘，
讓人聯想到魔法；
鋪陳後來的倫子的料理有魔法，來營造這個有點魔幻故事的童話感。

鴿子後來銜了一枝分岔的樹枝給倫子，
倫子用來當固定盤髮的髮薝，
鴿子銜枝讓人聯想到希望，
倫子的髮型又因為包包頭插上樹枝髮薝看起來像個蝸牛，
點出主題之一的蝸牛，還有倫子準備做料理的決心，邁向希望。

電影行進中仍不時出現鴿子，
直到收尾時，
橫死在蝸牛食堂前，
倫子料理來吃了之後恢復聲音，
是因為故事或是倫子已經不需要魔法了，所以鴿子就退場了。


原著中，鴿子只出現在故事結尾一次，
因為不小心撞到食堂招牌而死，
倫子認為鴿子的死是母親化身來提醒她不應該再頹廢下去。
在電影中，並沒有很明確的告知鴿子是撞招牌而死，
也許只是自然界生死有命的突然某一天就死了，
就像倫子的聲音有一天就消失了一樣，
只要破除詛咒，也就是母女心結化解，倫子了解到其實母親很愛她她也很愛母親，
也就是倫子可以再去愛人也可以讓人愛她，
魔法就會解除，聲音自然就回來了。

2.倫子料理的瞬間：施魔法
原著中，倫子的料理步驟，好像儀式一樣般的慎重仔細地感受食材，
在電影中，利用攝影技巧，讓倫子在逆光的剪影下加上食物熱氣騰騰煙燻裊裊看起來下，
好像料理的食物真的有魔法在裡面。

3. 倫子的髮粧：蝸牛髮型+柴崎幸的淡妝
電影中，倫子要做菜時就會盤髮，是因為衛生還有慎重的原因。
原著中的倫子，因為衛生還有慎重還有忘記戀情的原因，將長髮剪成短髮。
雖然都是下定決心的髮型，蝸牛髮型比短髮更討喜。
原著中倫子的樸素是因為反抗母親的放浪，
電影中柴崎幸幾乎素顏或裸妝來對比余貴美子的大濃妝。

4. 蝸牛印象的強化
原著中，蝸牛的意象只來自食堂的招牌和三輪車的蝸牛號，
電影中，還多了蝸牛髮型，料理服的蝸牛刺繡，和琉璃子調侃倫子唱的蝸牛歌，
用電影聲光的強項來加強主題。

5. 維多莉亞式的彩色杯子變成彩色玻璃
電影中沒有維多莉亞式的彩色杯子，
但是原著中吃咖哩飯的木湯匙還有我愛你湯的針織桌墊電影中都有特寫到，
彩色的杯子變成餐桌旁牆上的彩色玻璃，
並利用攝影技巧，讓原著中提到的四季變化藉由玻璃窗外的窗景顏色呈現出來。
電影讓人除了對食物還有器具有印象外，對窗景四季顏色的變化的感受也很明顯，
食物，器具，景色的變化也都是原著中佔有不少篇幅且讓讀者喜歡的部分。

6. 白馬出現的時間點
原著中，這個角色不想酒駕撞壞名車所以改騎馬上酒吧，
電影中讓這個偽白馬王子烘托童話感。

7. 原著情節刪減得宜(包括捨棄殺豬)，試圖讓倫子料理的魔法成為敘述重點，
　 而不像原著中零星出現只是個食堂的宣傳廣告。
　 雨過天晴後的蝸牛號在鄉間農莊穿梭取食材其實是原著中食堂開幕前的準備。
　
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與其要說蝸牛食堂像艾蜜莉的異想世界，
不如說比較像中島哲也的影像風格再清淡一點。
蝸牛食堂故事沒有愛蜜莉那麼可愛，
美術風格也看得出原著就有的濃厚雜貨味道，而所以可愛。
比起宣傳文提及的巧克力情人，美味關係，芭比的盛宴，飲食男女等中外片，
食堂風療癒風的日劇日影作品豐富也不乏優秀之作，自成一格。
推荐是枝裕和的Going my home,
山口智子的戲份是製作提供商業攝影的料理。
還有湯和麵包和貓咪好天氣，有更純粹的歐系日式雜貨風和食物。

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