高雄電影節：《蒲公英》吃乃為人之本性與 - 日本

高雄電影節：《蒲公英》短評


全片風格詼諧幽默，用古怪風趣的影像手法展現人對於吃的各種觀念與諷刺，以及日本民族做事認真的謹慎態度。


「食色，性也」是這部電影的母題，強調人對於飲食與情慾的渴望是最強烈與極度的不可或缺。片中出現的角色各自展現對於吃的不同理念，甚至不用口進食也能領略食物的美味。


同時本片對於日本階級的諷刺也極度有趣，吃日本拉麵吸麵條要發出聲音你知我知大家都知，但當一群淑女共餐努力學習洋人不發出聲音，到最後卻因為隔壁桌法國人大聲的進食聲，演變成一群淑女吸麵聲此起彼落的畫面，格外諷刺。又一群位高權重假上流人士一起共餐卻完全不知如何點餐，最後輪到下人點餐時反而不斷的說出各種專業的餐點搭配，大為凸顯對於階級差異的反諷。


吃，乃為人的本能與慾望。在片中最懂吃的不是能夠開店的老闆師傅，也不是所謂的上流人士，而是聚居於街頭的流浪漢們，個個身懷絕技，對於飲食的專精不亞於在廚房工作的廚師，電影明示了「吃」並非任何階級或民族的專屬品，「吃」是人人都能專精的東西，因為吃就是人的本能，只要有心人人都能成為廚神。

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