麥把我ㄍㄧㄥ大 衝擊速食文化 - 紀錄片

2004.06.19 中國時報
麥把我ㄍㄧㄥ大 衝擊速食文化
張士達/專題報導


如果每天三餐吃速食，連吃一個月，你會變成什麼樣子？
一名美國紀錄片導演在他的作品「麥把我 大」（Super Size Me）中，大膽地
以自己的身體作「人體實驗」，連吃了一個月的麥當勞。這部作品已經在美澳等地
引起轟動，影評人看了高喊「I’m Lovin’ It!」，速食業者則因此被迫調整他們的菜單
。如今該片已將引進台灣，勢必將對台灣風行的速食文化造成衝擊。

美國人為什麼都這麼胖？其中速食文化的影響早已是不爭的事實，但紀錄片導演
摩根史柏洛將讓你看到「活生生、血淋淋」的例證。他在「麥把我 大」片中以自己
作為拍攝記錄的白老鼠，以三個月時間為期，期間只准吃麥當勞菜單上所出現的飲食，
菜單上每樣飲食都必須至少吃過一次，每天須吃足三餐，而且每當櫃檯建議餐點
「要不要加大」時都必須說「YES」。

除了這項被醫師痛斥為「你想自殺嗎」的自體實驗，摩根史柏洛還訪問健康專家與民眾，
並探討速食文化背後與學校教育、企業與政治之間的複雜關係。

「麥把我 大」從今年元月在日舞影展首映後，話題迅速延燒全美，上個月在美國曾經
連續數週擠入全美票房前10名，對紀錄片來說簡直是不可思議的成績，可見該片在美國
所引起的熱烈迴響。以30萬美元的低成本，該片目前光在美國票房就已經突破750萬。

據了解，美國麥當勞在該片首映２個月後，便已經全面停售他們菜單上的超大尺寸套餐。
澳洲麥當勞甚至斥資百萬美元拍攝廣告還擊，並在官方網站首頁上，以斗大標題
「你看過『那部電影』了嗎？」來表明業已對餐點已經做出的調整，強調影片中與事實
不合的部份。台灣麥當勞當然早已得知國外有這樣一部電影，
但昨日在得知台灣已有片商引進該片後，也相當驚訝。


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